Flores de jardín, plantas y arbustos.

Palma de coco: un árbol de miles de usos.

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Antes de hablar sobre el lugar donde crecen los cocos, vale la pena mencionar la historia de esta increíble planta. Por extraño que parezca, pero todavía no se sabe exactamente cómo aparecieron en el planeta palmeras tan interesantes. Pero hay una serie de leyendas, suposiciones con respecto a este tema. Cuán cierto es que son difíciles de juzgar. Sin embargo, todos los botánicos todavía tienden a creer que la planta tiene una historia muy larga, su historia se remonta a aquellos tiempos lejanos en que los dinosaurios todavía vagaban por la tierra.

Las frutas de coco tienen una propiedad interesante: son increíblemente ligeras e impermeables. A medida que los árboles crecen en las costas de los océanos, las nueces maduras caen al agua y son transportadas por las corrientes a todos los rincones del planeta. Casi todas las versiones sugieren que el sudeste de Asia, la India, California y las islas del Océano Pacífico pueden considerarse el lugar de nacimiento de los cocoteros. Un hecho interesante es que los cocos fosilizados que se encontraron en Nueva Zelanda, también se sabe que en la India las palmeras han estado creciendo durante 4,000 años. Por lo tanto, algunos científicos se inclinan a creer que las orillas del Océano Índico pueden considerarse el lugar de nacimiento de la planta. En general, hay muchas opiniones, y todas son bastante diferentes. Sin embargo, se sabe con seguridad que el lugar de crecimiento de la planta es el cinturón ecuatorial.

¿Dónde crecen los plátanos y los cocos? Parecería fácil responder a esta pregunta: "Cuando hace calor ..." En parte, este juicio es verdadero. Pero no todos los lectores saben que los cocos crecen en Asia, África, Oceanía, Centro y Sudamérica. En total, la planta se distribuye y produce de manera segura en 89 países de todo el mundo.

Las costas oceánicas son los lugares donde los cocos crecen en un entorno natural. Como ya mencionamos, esto se debe a su forma de moverse a través del agua. Pero ahora las palmas de coco crecen en muchos países lejos de la costa, que ya es el resultado de la actividad humana.

Árbol de coco

La singularidad de la palma de coco es que es el único y único representante de la familia Coconut que pertenece a la familia Palm. Sólo hay especies intraespecíficas. La base de la clasificación es el tamaño de la planta.

Se distinguen las palmas altas de coco, que son ampliamente utilizadas para el cultivo comercial y doméstico. La altura de tales plantas es de 25-30 metros. Estas palmeras crecen lentamente en la edad adulta y comienzan a dar frutos de 6 a 10 años después de la siembra. Un dato interesante es que los frutos de la palma de coco durante sesenta años, y en ocasiones incluso más. Cada año, cada planta da docenas de nueces. Estas palmeras son de polinización cruzada y, por lo tanto, se plantan en grupos.

Plantas enanas

Las palmeras enanas (coco) crecen solo hasta diez metros de altura, comienzan a dar frutos después de tres años, tan pronto como alcanzan un metro. Las plantas viven mucho menos que sus hermanos mayores: solo 30-40 años. Estas palmas se autopolinizan y, por lo tanto, no necesitan parientes en el vecindario.

Sistema de raíz de palma

A veces la gente se pregunta dónde crecen los cocos: ¿en un árbol o en el suelo? No confunda las piñas, que realmente crecen en el suelo, con los cocos que crecen en las palmeras.

Debe entenderse que donde crecen los cocos, cualquier otra planta moriría rápidamente. Y las palmeras se sienten bien durante décadas gracias a su sistema de raíces. La peculiaridad de las plantas es que no tienen raíces de raíz, pero están armadas con muchas raíces fibrosas que parecen una escoba. Y crecen a partir de un engrosamiento en la parte inferior del tronco. Las raíces externas se extienden sobre una superficie horizontal, mientras que las internas descienden, penetrando hasta una profundidad de diez metros.

Es esta estructura inusual de las raíces que permite que las palmeras crezcan bellamente en la costa arenosa, que está sujeta a vientos, mareas y reflujos. Pero incluso un sistema así a veces no es suficiente. A menudo se pueden ver plantas de lujo con tallos curvos y raíces lavadas del suelo.

Estructura de la planta

El tallo de la planta no tiene ramas, crece de un brote apical. Se llama el corazón del coco. Es un conjunto de rudimentos plegados de folletos. El tronco en la base en la edad adulta alcanza los ochenta centímetros de diámetro. El resto del tronco tiene un diámetro: cuarenta centímetros. Hay que decir que en los primeros años la planta se desarrolla muy rápidamente y puede producir un aumento de 1,5 metros en un año. Pero con el tiempo, la palmera madura y comienza a disminuir su crecimiento y agrega solo 10-15 centímetros. El tallo de la planta no tiene cambium y, por lo tanto, no puede reparar el tejido dañado. Si una planta pierde un solo riñón, entonces conduce a su muerte.

Pero las palmeras adultas acumulan 18,000 haces vasculares en su tronco, lo que les ayuda a soportar un daño significativo. Ya hemos mencionado que en aquellas regiones donde crecen los cocos, hay frecuentes tormentas, vientos, reflujos y flujos, y las plantas a veces se lesionan.

Las primeras hojas de la futura palmera, que brotan de una nuez, parecen plumas. Solo después de 8-10 de las primeras hojas comienzan a crecer las verdaderas. La planta adulta da 12-16 nuevas hojas por año.

Al mismo tiempo en su palmera crece hasta 30-40 piezas. La hoja madura de coco tiene una longitud de 3-4 metros y se divide en 200-250 rayas. Permanece en el maletero durante tres años, tras lo cual desaparece. Y en el árbol con una cicatriz. Para estas cicatrices puede determinar la edad aproximada de la planta. Para hacer esto, necesitas dividir el número de cicatrices entre trece. Esta será la edad aproximada del árbol de coco.

Plantas con flores

¿Dónde crecen los cocos? En el árbol se forman inflorescencias en forma de una mazorca, cada una de las cuales se encuentra en la axila de la hoja. Las palmeras son masculinas y femeninas. Siempre hay más hombres que mujeres. Cuatro meses después de la separación de la hoja, aparece un germen de inflorescencia y las flores crecen otros 22 meses después. Y un año después se abrirá la cáscara de la inflorescencia. Primero florecen las flores masculinas y luego las femeninas. Aproximadamente el 50-70 por ciento de las flores no son polinizadas, especialmente en clima seco. Y a partir de polinizadas se desarrollan las frutas que maduran dentro de un año.

¿Qué es una fruta?

Los frutos del coco en sí mismos son drupas fibrosas. La tuerca joven en el exterior tiene una superficie lisa de color verde o rojo marrón. Las frutas maduras se cubren con fibras, que se utilizan con éxito en diversos sectores de la economía nacional, y luego dentro hay una cáscara impermeable. Protege el núcleo. Gracias a esta cáscara los cocos viajan por el mundo. Dentro de la tuerca está cubierta con pulpa (12 milímetros), y en el centro hay un líquido.

En su estado inmaduro es transparente. Además, se vuelve turbio y disminuye en cantidad, convirtiéndose en leche de coco. Las frutas tienen muchas propiedades útiles, debido a lo que se usan activamente en la cocina y otras áreas de la vida.

¿Dónde crecen los cocos?

Mencionamos que el hábitat típico de las plantas es el cinturón ecuatorial. Donde crecen los plátanos y los cocos, durante mucho tiempo han habido cultivos industriales que se cultivan para la venta y el procesamiento. Las plantas no solo decoran la costa, sino que también se plantan con enormes plantaciones.

Por ejemplo, la India es conocida como el lugar de nacimiento de las especias. Sin embargo, el país se dedica no sólo a su cultivo. A primera vista, es difícil decir dónde crecen los cocos en la India. Sí, en principio, en todas partes, incluida la famosa Goa, es una isla que tiene un clima y una posición geográfica adecuados para el cultivo de cocoteros, anacardos y frutas. Hay una gran cantidad de plantaciones donde crecen los cocos.

Por ejemplo, la plantación Pascoal, ubicada cerca de la aldea de Khandepar, limita con el afluente del río Mandovi. Los propietarios de tierras se dedican no solo al cultivo de cocos, especias, frutos secos, frutos del pan y mangos, sino que también reciben turistas. Aquí se construyen cabañas donde los huéspedes pueden quedarse. Las excursiones se realizan en el territorio de la plantación, durante el cual puede aprender cómo crecen las culturas, qué están haciendo y por qué se necesitan.

Además, la isla tiene una serie de granjas similares dedicadas al cultivo de cocos. Esta plantación "Savoy", "Sakahari", etc.

En el continente, las palmas de coco también están creciendo en todas partes. Sin embargo, hay algunas características. Por ejemplo, en la parte central de la India, las plantas crecen a la altura de un edificio de cinco pisos, y las frutas en ellas alcanzan el tamaño de una cabeza humana. Tal coco pesa hasta dos kilogramos.

Pero al sur de las palmeras crecen mucho más bajas, pero al mismo tiempo sus frutos son más pequeños. En general, vale la pena señalar que los cocos en la India crecen en casi todas partes. Aquí son muy queridos y ampliamente utilizados en la vida de sus productos.

¿Dónde crecen los cocos? En Nueva Zelanda, China, Camboya, Mozambique, Guinea, Camerún ... La lista de países es increíblemente larga. En general, podemos decir que la planta crece en áreas con un clima tropical, que es un paraíso para los cocoteros.

Cocos en Rusia

¿Dónde crecen los cocos en Rusia? Esta planta se puede encontrar aquí solo en jardines botánicos u opciones en miniatura, en invernaderos caseros. Por supuesto, es poco probable que sea fructífero en el hogar, pero puede haber una pequeña planta exótica en la casa. Si realmente quieres plantar un coco, entonces el mejor lugar para ello será el invernadero. El proceso de irse es bastante problemático, pero con un fuerte deseo todavía vale la pena intentarlo. Las más adecuadas son dos especies: nogal y vedel. La fruta madura de alta calidad debe estar sumergida a medias en el suelo y esperar a que aparezcan los brotes. Después de algún tiempo, aparecerán brotes del coco, que se convertirán en hojas. Y más tarde a partir de ellos comenzará a formarse el ancho tronco.

Cuidado de las plantas

La planta ama el calor, pero no el calor intenso. La temperatura óptima es de 20 grados. La palma de coco necesitará iluminación adicional. También vale la pena recordar que la planta ama la humedad y, por lo tanto, necesita fumigación diaria y abundante riego durante el período cálido. La palma no puede ser perturbada una vez más, e incluso más al trasplante, porque puede perturbar el sistema de raíces.

Vale la pena señalar que los cocos son muy comunes en todo el mundo. No están solo en el continente europeo. Desde los países europeos, la planta se encuentra solo en España, y aún así no en el continente, sino en las Islas Canarias, ubicadas cerca de Marruecos en África.

En lugar de epílogo

Concluyendo la conversación sobre dónde crecen los cocos (las fotos se encuentran en el artículo), me gustaría decir que la planta está asociada en nuestra imaginación con playas de arena blanca y el océano, y por lo tanto atrae con su exotismo. Pero no olvides que la fruta en sí es increíblemente útil. No es de extrañar que sea tan popular en lugares de crecimiento. Su pulpa y mantequilla se utilizan activamente en la cocina. Y la leche de nuez es sabrosa y saludable. Por supuesto, en nuestras latitudes es difícil comprar fruta realmente sabrosa y buena, porque los cocos a menudo se eliminan incluso verdes para el transporte. Y al transportar cocos se echan a perder. Pero si te encuentras en países tropicales, por supuesto, prueba la verdadera fruta madura, sin duda apreciarás su sabor y aroma.

Donde crece y como se ve una palma de coco

Cocotero (Cocos nucifera): es un árbol poderoso, vive más de 100 años, con un tronco recto, de hasta 30 m de altura, cubierto con treinta y cuarenta hojas grandes pinnadas (4-5 m). Las flores del mismo sexo se recolectan en inflorescencias cortas separadas que aparecen de las axilas de las hojas, y como las inflorescencias crecen desde la esquina de cada hoja nueva que se desarrolla, aproximadamente a un ritmo mensual, se pueden recolectar del árbol casi todo el año, madurando las frutas. Casi un año transcurre desde la fertilización de la flor hasta la maduración completa del feto.Eso también te permite recolectar nueces en diferentes etapas de madurez.

El origen de la palma de coco no se entiende completamente., pero, lo más probable, proviene de las islas de Polinesia e Indonesia, o de África oriental. Ya en épocas históricas muy tempranas, hace unos 4.000 años, el cultivo de esta palma se extendió en muchos países fuera de la zona original. Afirman que las corrientes marinas diseminan los cocos en las islas del Océano Índico y Pacífico. Esta teoría no es confiable, pero tiene muchos partidarios, ya que el hecho es que los frutos de la palmera de coco pueden desplazarse hasta 4500 km a través del mar, mientras se mantiene su germinación. Actualmente, la palma de coco está ampliamente distribuida tanto en cultivos como silvestres en las zonas tropicales de ambos hemisferios. Ama el clima cálido del mar y a menudo crece incluso en las arenas costeras saladas.

Cómo recolectar cocos (video)

El fruto de la palma de coco, desde un punto de vista botánico, es una drupa, pero debido a su construcción que se asemeja a una nuez, ha recibido el nombre de coco (a menudo llamado simplemente coco). El coco maduro pesa de 2 a 4 kg, tiene de 20 a 35 cm de longitud y de 15 a 20 cm de diámetro. La cáscara blanda exterior del coco tiene un grosor de 5 a 10 cm y consiste en fibras estrechamente entrelazadas, que se llaman bonote. Son ligeros y resistentes a la abrasión, y su longitud varía de 15 a 30 cm.

Historia de nacimiento

¿Dónde crece el coco? La historia dice que, según algunas fuentes, la palma de coco se originó en el archipiélago de Malasia. En Nueva Zelanda se encontraron frutos fosilizados. También se sabe que las palmeras han estado creciendo en la India durante 4,000 años. Por lo tanto, muchos científicos creen que este tipo de palmera apareció en las orillas del Océano Índico.

Así que quizás el coco es el hogar del sudeste asiático, la Polinesia, la India, las islas del Pacífico, Hawai, el sur de la Florida, el Caribe y el sur de California.

De hecho, el árbol es el más común y necesario en los trópicos, y prácticamente es el "árbol de la vida". Y esto es cierto, porque todas sus partes se usan en la vida de las personas.

La palma de coco es uno de los árboles más antiguos del mundo, que crece incluso en la era de los dinosaurios.

Lugares de crecimiento

¿Dónde crecen los cocos en qué país? Esta fruta exótica existe hoy en día tanto en la naturaleza como en la cultura en Filipinas, África, Sri Lanka, América del Sur, India, Brasil, Tailandia y las Antillas. Todos estos países tienen un clima tropical bastante caluroso.

Se cultivan principalmente en países en vías de desarrollo. El volumen de producción anual de coco es increíble. Aproximadamente 17 mil millones de nueces se cosechan anualmente donde crecen los cocos. País Filipinas - el fabricante líder mundial. Además de ella - Indonesia, Malasia e India.

Esta fruta es la más famosa de la enorme familia de palmeras (aproximadamente 1500). Hay un total de más de 360 ​​formas de usarlo, y la mitad de ellas están asociadas con el uso en la cocina.

Esta planta es exclusivamente ecuatorial. Ampliamente asociado con la actitud del hombre hacia esta planta (uso de frutas, nueces, plantación artificial).

Condiciones de crecimiento

¿Dónde crece el coco? Las fotos con vistas de las costas marinas a menudo tienen este hermoso árbol exótico como elemento principal. Esta planta en la naturaleza se puede encontrar a lo largo de las costas del océano y los mares, y en las llanuras, pero principalmente con suelo arenoso.

Este crecimiento está relacionado con el hecho de que la única forma natural posible de mover los cocos es sobre la superficie del agua. Moviéndose a orillas distantes, cocos con excelentes propiedades impermeables, comenzaron a conquistar con éxito nuevos territorios. Las palmeras, que crecen lejos de la costa, son el resultado de la actividad humana.

Palmera de coco en condiciones naturales.

Donde el coco crece, como es comúnmente asociado, hay playas limpias. Esta es una isla paradisíaca, donde puede relajarse, nadar en el cálido mar.

¿Qué es la palma de coco? Un solo tronco en forma de pilar en estado maduro puede alcanzar una altura de 30 metros. Se inclina de forma caprichosa bajo la influencia del peso de numerosas frutas y diversos fenómenos naturales. La corona de una palmera está coronada con grandes hojas de hasta 6 metros de largo.

Alrededor de los 5 años de edad, comienza la floración, después de la cual aparecen frutos en forma de nueces de nogal. Hasta que maduran, crecen 6 meses, pero maduran absolutamente solo un año después. Por lo general, las palmeras producen alrededor de 25 frutas al año, e idealmente la cantidad de nueces puede alcanzar hasta 70 piezas.

La vida útil total de una palmera es de aproximadamente 90 años, por lo que a menudo representa la fuente de alimentos y propiedades para muchas generaciones de aborígenes.

Coco cultivado

¿Dónde crecen los cocos en la cultura? En muchos países cálidos. La fruta de palma cultivada casi artificialmente comienza de 7 a 9 años, y esto continúa durante unos 50 años. Las frutas están dispuestas en grupos de hasta 20 piezas juntas. Ellos maduran completamente dentro de 9-10 meses. El rendimiento de un árbol por año es de 60-120 frutos.

Это тропическое уникальное дерево является единственным представителем рода Кокосовые, одной из самых полезных пальм в мире.

Множество видов кокосовых пальм: фото

В природе существует более 580 видов пальм подсемейства кокосовых.

Где растут кокосовые пальмы? Они растут не только на побережье, но и засушливых районах тропического пояса.

¿Es posible cultivar palma de coco en casa? Las casas crecen solo dos tipos cocos

Weddel. Palmera enana de los bosques de brasil. Crece lentamente, rara vez supera los 2 m. Es un árbol muy elegante, que se puede cultivar en un apartamento pequeño. Para resaltar completamente el encanto del coco Veddel, envuélvalo con un fondo blanco.

Nuez. El coco se extiende por toda la costa tropical. Crece lentamente, pero puede alcanzar una altura de hasta 5 m. En apartamentos pequeños, este tipo es mejor para no crecer, es más adecuado para invernaderos y amplios jardines de invierno.

Cuidado del coco en casa

Características cuidado después de la compra.. Compra solo plantas saludables. Las hojas deben ser de un color verde uniforme. Preste especial atención a la yema de crecimiento, si está dañada la palmera morirá. Si hay un olor desagradable del coco, renuncie a la compra y rechace las muestras que dañen el tronco. A menudo, las raíces están en una bolsa o en un recipiente pequeño, en este caso, la palma debe ser trasplantada inmediatamente en una maceta grande.

Iluminación. Invitado del cinturón tropical acostumbrado a la luz solar y la misma duración de día y de noche. En el invierno en las latitudes del norte de la palma no hay suficiente iluminación. Encienda las luces brillantes para que el "día" sea al menos 12 horas.

Coloque la planta cerca de la ventana sur, y en los meses de verano, dos horas antes y después del mediodía, sombree un poco. Si las hojas comenzaron a curvarse y volverse amarillas, podría ser una quemadura solar, colgar el tul en la ventana.

Floración. No se espere de las flores exóticas de coco caseras y frutas sabrosas. Tales procesos ocurren solo en su tierra natal. En la naturaleza, una palmera arroja un largo brote desde la parte superior, en el que los racimos de pequeñas flores se vuelven amarillas.

La temperatura. En el verano, es deseable mantener la palma de la mano en 25-28⁰, en el invierno es aceptable un ligero descenso de la temperatura, pero no más frío que 18⁰.

Humedad del aire. En la naturaleza, las palmas de coco crecen a lo largo de las orillas de los mares y océanos y están acostumbradas a la alta humedad alrededor del 80%. En el apartamento el aire es mucho más seco.

Rocíe la planta diariamente y limpie las hojas con un paño húmedo. Dado que una persona y una palmera necesitan diferentes regímenes de humedad, es mejor cultivar coco en invernaderos o jardines de invierno.

Regando. Observa el suelo, sirve como un indicador de que la planta necesita riego. En el verano, la capa superior de la tierra debe estar ligeramente húmeda, en invierno, deje que el suelo se seque un poco. Con la humedad excesiva, la planta puede morir, así que tómese en serio la preparación del suelo. Si la composición se elige correctamente, el exceso de agua en ella no persistirá.

Fertilizantes. En invierno, la planta descansa; para mantener la actividad vital, es suficiente un alimento suplementario por mes. En el verano, durante el período de crecimiento intensivo, es necesario fertilizar dos veces más con un compuesto especial para palmeras.

Trasplante. Las raíces de palma necesitan mucho espacio, se deben replantar cada año. El mejor momento para este trabajo es la mitad de la primavera. Tome un contenedor un 10% más que el anterior, quite la palmera con un trozo de tierra del contenedor, quite algunas raíces de fieltro.

Es muy importante plantar una palmera a la misma profundidad que antes del trasplante. Si las raíces se exponen o dañan inadvertidamente, corte la mitad de las hojas, de lo contrario, un sistema de raíces debilitado no podrá suministrarles humedad.

Es mejor utilizar un suelo especial para palmeras. Si no lo encuentras a la venta, hazlo tú mismo. Mezclar en partes iguales.:

  • tierra de césped
  • humus
  • suelo de la hoja
  • turba
  • perlita
  • corteza de árbol.

En la naturaleza, las palmeras crecen en la arena, se puede usar sin otros aditivos, pero luego el suelo debe estar bien fertilizado, porque no hay nutrientes en la arena.

Poda. Palma no necesita poda regular, solo necesita remover hojas completamente muertas o rotas. No corte las hojas, que han comenzado a cambiar de color, la planta recibe nutrientes de ellas. Solo se pueden quitar las puntas de las plumas secas.

Cultivo de palmeras de nogal.

¿Cómo cultivar la palma de coco del coco? Hacer todo bien necesito saberCómo se reproducen los cocos en su tierra natal.

Las palmeras crecen en el océano y sueltan nueces en el agua. Los frutos de las palmeras de coco están cubiertos por una cáscara fibrosa gruesa y contienen un poco de aire en el interior, por lo que pueden permanecer en el agua y nadar a un lugar nuevo.

Los cocos deben ser frescos, es poco probable que las frutas compradas en la tienda den brotes. Si decides arriesgarte. - agite la tuerca seleccionada, tome una en la que se escuche el chapoteo del líquido. Compra la fruta solo en una membrana fibrosa. Remoje el coco por un día en agua tibia, luego póngalo en una olla.

Posición de aterrizaje La tuerca dirá: póngala en la mesa, cómo se asentará y póngala en el suelo. No es necesario enterrarlo completamente, cubrirlo con tierra hasta la mitad del coco.

Enfermedades y plagas

Palmeras puede estar dañado cochinilla, ácaros y flail. Habiendo notado las plagas, tratar la planta con insecticidas.

A veces los cocos aparecen podridos de color negro o rosa. Para el tratamiento, tratar la planta una vez a la semana con fungicidas. La mejor prevención de la enfermedad: el cuidado adecuado, las palmeras fuertes por lo general no se enferman.

Mira el árbol de coco, él mismo reportar sus errores:

  • Las hojas se vuelven amarillas o sus puntas se vuelven marrones - poca humedad.
  • Aparecieron manchas marrones en las hojas: el árbol está frío o el suelo está excesivamente humidificado.

Coco Descripción

Donde crece el coco, los frutos se ven un poco diferentes de lo que la gente ve en los mostradores de las salas de comercio. En condiciones naturales, la tuerca es mucho más grande.

La membrana fibrosa exterior (exocarpio) de la tuerca lo protege cuando cae. La cubierta interna (endocarpio) es una cubierta con 3 poros que parecen ojos. Conducen a tres óvulos, uno de los cuales se convierte en una semilla, que consiste en una capa carnosa superficial de blanco (12 mm de grosor) y endospermo (transparente y líquido, agua de coco). El aceite producido en él, secretado por la copra, se convierte lentamente en una emulsión lechosa, y luego se espesa, se endurece.

Prevalencia y viabilidad del cocotero.

  • La patria de la palma de coco supuestamente se considera el sudeste asiático (Malasia), ya que se desconoce el lugar exacto de su origen. Gracias a los esfuerzos del hombre. y con la ayuda de las corrientes marinas y fluviales, la geografía de la propagación de la palma de coco se ha ampliado considerablemente. Hoy en día, crecen en más de 5 millones de hectáreas, principalmente en los países del sudeste asiático.
  • Frutas de coco mantener su vitalidad Durante 110 días en agua salada de mar. Durante un período tan largo de tiempo, la fruta puede ser arrastrada a una distancia de 5 mil kilómetros de su orilla nativa. Debido a que los cocos toleran fácilmente la salinidad del suelo, arraigan y germinan justo en la orilla. Otros árboles en tales condiciones mueren.

Palmera de coco

  • Barril. La palmera de coco es un árbol con un tronco largo y liso, con cicatrices en forma de anillos de follaje caído. Tiene una altura de 25 a 30 metros. El tronco en sí tiene un diámetro de 15 a 45 cm, y en la base llega a 60. La palma de coco no tiene anillos de un año, que se encuentran en la mayoría de los árboles.
  • Raíz. Con el tiempo, la principal la raíz de una palma de coco se muereEn cambio, hay un gran número de raíces laterales adventicias, que realizan todas las funciones. Cada diez años mueren las raíces adventicias, y las nuevas las reemplazan. Brote vertical hasta una profundidad de ocho metros, horizontal - hasta un metro y medio. Las raíces de la palma de coco se utilizan para hacer tintes.
  • Hojas. La palmera tiene hojas enormes.llamado pinnacled. Alcanzan una longitud de cinco a seis metros, el peso de una de estas hojas es de unos 15 kg. La hoja de palma consta de 200-280 hojas pequeñas, cada una alcanza una longitud de unos 80 cm y una anchura de hasta tres. La base de la lámina cubre el tronco de la palma casi por completo, lo que sirve como un soporte seguro y le permite soportar fuertes ráfagas de viento marino. Aproximadamente una vez al mes aparece una nueva hoja en una palmera, en promedio, su número llega a 35. Las pequeñas hojas de palma se usan para tejer esteras, hacer bolsas y recuerdos.
  • Un árbol de coco puede florecer durante todo el año, pero solo en condiciones favorables. A intervalos de tres a seis semanas, aparecen numerosas inflorescencias en la región axilar de las hojas en forma de panícula de hasta dos metros de largo, que se recoge de las espigas de las flores masculinas y femeninas. Después de la polinización en la inflorescencia se obtiene de 6 a 12 ovarios. Si de ellos, durante un año, maduran hasta seis frutos, entonces se considera una buena cosecha.
  • Cortando la parte superior de la inflorescencia sin soplar, obtén un jugo dulce, que contiene 14.5% de azúcar. El azúcar de palma marrón cristalino se obtiene por evaporación. El jugo de palma se deja al sol, donde se fermenta rápidamente y se convierte en vinagre en 24 horas. Si el jugo se fermenta lentamente, puede obtener un vino de coco que sea bajo en alcohol y tenga un efecto refrescante.

Fructificación

La palma comienza a dar fruto a los seis años.Cada año aumenta su rendimiento en 15 años y lo reduce después de 50 años, debido al envejecimiento. En condiciones favorables, la palma de coco produce una cosecha de cocos de hasta 200 frutas por año, en promedio, varía de 80 a 120 piezas.

Como resultado del cultivo a largo plazo de la palma de coco, los mejoradores han creado muchas variedades, que se dividen en dos grupos:

  • Stunted (enano).
  • Crecimiento rápido (normal).

Se diferencian significativamente entre sí en diferentes características.

Las variedades enanas, en comparación con el período productivo habitual, son de 30 a 40 años, pero los frutos aparecen ya en el cuarto año, cuando el árbol apenas alcanza un metro de altura. Llegando a la edad de diez años. La palma enana puede dar el máximo rendimiento.. Las variedades de bajo crecimiento tienen frutos más pequeños que las normales, pero la recolección es más fácil desde una altura de 10 metros que desde una de 30 metros.

Las palmeras de frutas de variedades vigorosas tienen una forma esférica, con un diámetro de 30 a 40 centímetros y un peso de unos tres kilogramos. Cultivo cosechado todo el año con un intervalo de dos meses.

El interior del coco y su uso.

  • Cocos recolectados, como toda la palmera, completamente usado. Las frutas se cubren con una cáscara gruesa y suave de color verde, que eventualmente se vuelve amarilla o rojiza. Debajo hay una amplia capa de fibras marrones. Estas dos capas son muy importantes, ya que preservan de manera confiable la fruta del ambiente externo.
  • La capa fibrosa se llama bonote o bonote. Es una materia prima valiosa, debido a que parte del cultivo se cosecha inmaduro. El bonote no se pudre a cualquier temperatura y humedad, manteniendo perfectamente su forma. Se utiliza en la fabricación del segmento premium de muebles tapizados, como relleno para muebles y colchones tapizados.
  • El endocarpio es la cáscara siguiente de la fruta, que tiene un color marrón y alta resistencia. De hecho, es cáscara de coco, que cubre una sola semilla y copra. Copra es la capa interna de la fruta a partir de la cual se utilizan ampliamente las rodajas de coco en la industria de la confitería.

Perla De Concha Y Coco

  • Las cáscaras de los cocos y los residuos de fibra se trituran y se utiliza el sustrato de coco, que se utiliza como un medio orgánico nutriente para el cultivo de varias plantas. El sustrato tiene una alta capacidad de humedad y un alto grado de transpirabilidad y no se pudre.
  • Sobre la base de la fruta, se ven tres puntos que no están sujetos a un crecimiento excesivo de fibras. Estos son los poros que se forman en el lugar de los carpelos. Es a través de uno de estos poros que el brote se abre paso. Los dos poros restantes permanecen obstruidos.
  • Muy raramente hay frutas en las que los tres poros están obstruidos. En tales frutos cerrados, un germen de semilla puede formar una perla de coco llamada única. Concha blanca suave similar a la perla, tiene la misma alta resistencia y una belleza inusual. Tal "perla" se considera la única joya que es de origen vegetal.

Palma de coco

Los cocos se comercializan pelados y secos al sol. Las frutas verdes no toleran el almacenamiento y transporte a largo plazo. Al comprarlo, vale la pena agitar el coco para verificar la presencia de líquido. Si la salpicadura es inaudible, entonces el coco está rancio. Una tuerca seca se puede almacenar a una temperatura no superior a + 5 ° С. La fruta abierta no se almacena más de 2 días. Para un almacenamiento más prolongado, la pulpa se puede congelar o secar.

Las frutas generalmente se cosechan utilizando una escalera, ya que los cocos crecen en la parte superior de una palmera. Los monos están especialmente entrenados para ayudar a las personas a obtener el fruto de este árbol. Destornillan los cocos y los arrojan. Los cocos crecen en grupos de 15-20 piezas. Necesitan de 8 a 10 meses para madurar completamente, y la primera cosecha es de 7 a 9 años. 120 frutos por año - el rendimiento promedio de esta especie.

La fruta del coco se suele llamar una nuez, aunque según los signos botánicos es una drupa, que consta de varias capas. Lo que parece un coco:

  • exocarpio - cáscara externa,
  • bonote - membrana fibrosa
  • El endocarpio es una cáscara dura interna.

La pulpa de coco es su semilla. Esta capa está llena de endospermo, una emulsión translúcida blanca que se espesa y se endurece a medida que madura.

Palma de coco cruda

La palma de coco se usa en muchas áreas de la industria, todas sus partes se usan:

  1. El agua de coco tiene propiedades antipiréticas, que repone rápidamente las reservas de líquido en el cuerpo. La leche de coco se utiliza para el dolor de garganta. Este es un medio eficaz para prevenir la aterosclerosis. El coco tiene un efecto positivo en el sistema reproductivo humano, apoya la inmunidad, mejora la función cerebral y normaliza el estado del sistema nervioso.
  2. Las virutas de coco se utilizan para la preparación de productos de confitería. El aceite de coco también se obtiene de la pulpa. Se agrega a los champús, bálsamos, mascarillas para el cabello, cremas y lociones. Del aceite de coco obtienen margarina, hacen velas, jabón.
  3. La cáscara de coco se utiliza como sustrato. Los restos de la cáscara se trituran y procesan, preparando material orgánico nutritivo. Este suelo tiene un alto valor nutricional.
  4. La madera se utiliza para hacer muebles y pisos para el piso. Los nativos de las islas del Pacífico usan las hojas como techo para las chozas.
  5. Las fibras de coco (fibra de coco) se utilizan para la fabricación de cuerdas, cepillos, alfombras, como rellenos para colchones ortopédicos. El alto precio de estos productos se debe al complejo proceso tecnológico de su fabricación. Fibra impregnada con látex para obtener un bloque monolítico que mantiene la forma y no se desmorona.

Las fibras de coco se utilizan como rellenos para colchones ortopédicos, así como para la fabricación de alfombras, cuerdas, cepillos

  • respeto al medio ambiente
  • Capacidad para resistir la formación de podredumbre, la aparición de insectos y microorganismos.
  • no causa alergias
  • resistencia a la humedad
  • durabilidad

Cultivo de palmeras en casa.

La palma de coco cultivada en casa no dará frutos, sino que servirá como planta ornamental.

Algunos consejos sobre cómo plantar un coco:

  1. No tiene sentido germinar nogal, comprado en la tienda, porque eliminan el endocarpio, que es necesario para la reproducción. Sólo brotarán las frutas crudas.
  2. Remójelo durante 2-3 días para hinchar y empapar la capa fibrosa. Esta es una imitación del viaje por mar después de caer de una palmera. En condiciones naturales, el coco crece a altas temperaturas durante la estación húmeda.
  3. La principal condición para el cultivo es un clima tropical. La planta es muy aficionada a la humedad, el calor y el sol, pero es mejor protegerla de la luz solar directa.
  4. Use una olla poco profunda que sea 1.5–2 veces el tamaño de la fruta. Se debe drenar un cuarto del tanque.
  5. Profundizar el fruto no es del todo, dejando un tercio en la superficie. Se puede plantar tanto horizontal como verticalmente. Cuando se coloca verticalmente, el lado permanece donde la fruta estaba unida a la palma.
  6. El suelo debe mantenerse húmedo todo el tiempo, pero el estancamiento del agua es inaceptable.
  7. Para una palma de coco, la temperatura óptima es de 22 a 30 ° C sin luz solar directa. El umbral inferior es 13-15 ° С.

El brote de coco toma mucho tiempo, de 2 a 6 meses. Sin embargo, entonces la palma de coco crecerá rápidamente. A medida que crece, la palma debe ser transplantada en una maceta más grande. Cuando la planta crece y el trasplante se vuelve difícil, puede reemplazar la capa superior del suelo con la introducción de fertilizantes orgánicos.

Las hojas de la planta necesitan una fumigación regular o la instalación de una plataforma llena de arcilla con agua. Esto aumentará la humedad del aire.

Aplicación

La madera y las hojas de palma son ampliamente utilizadas para la construcción, y las frutas se utilizan como alimento. Sin embargo, debe notarse que para muchas personas, esta palmera puede llegar a ser un árbol de la muerte, ya que el golpe de un coco que cayó sobre su cabeza puede incluso ser fatal. Según las estadísticas existentes, alrededor de 150 personas mueren cada año a partir de la caída de estas frutas. En promedio, el peso de un coco es de aproximadamente 1 kilogramo (también hay 3 kilogramos), y golpea el suelo con una fuerza de 1 tonelada. La mayoría de los maravillosos materiales naturales son residentes de aquellos países donde crece el coco.

Cría

Кокос размножается орехами. Чтобы вырастить его в домашних условиях, следует плод наполовину поместить в приготовленную землю в горшке. Обычно молодое растение – это пучок гибких широких листьев. Entonces aparece una palmera más madura del tronco. Sin embargo, se puede decir que las posibilidades de obtener la fruta en casa son nulas (incluso en invernaderos).

Asegúrese de recordar lo siguiente: para cultivar un coco en casa, debe usar una fruta madura. Esta es una condición importante.

El coco debe colocarse en el suelo que contenga mucha arena, de modo que los ojos ubicados en su base, como resultado, queden en el lado (posición casi horizontal).

Para acelerar el proceso de germinación, es necesario mantener constantemente húmedo el sustrato. Rociar las nueces plantadas puede ser una solución con un pequeño contenido de sal marina. También puede poner una olla de nueces en una bolsa de plástico, ya que esto ayudará a mantener una atmósfera adecuada (alta humedad y temperatura).

Un coco es una planta amante de la luz que requiere al menos 12 horas de luz para un crecimiento normal. Desde mayo y durante todo el verano, es necesario regar abundantemente 2 veces por semana, y generalmente, solo un riego moderado es suficiente para este período. La fertilización puede ser un medio especial para la infusión de palma y mullein.

Para brotes de brotes, la temperatura óptima es de 24 ° C, y para una planta adulta, aproximadamente 22 ° C.

Las siguientes variedades de palmas de coco se usan generalmente para el cultivo en casa: Weddell de coco y miniatura.

El agua de coco es la parte interna del endospermo, y la parte externa es la copra. El segundo es una fuente de aceite de coco, que es un producto bastante valioso debido al contenido de varios ácidos grasos en él. Se utiliza principalmente para fines de salud y belleza.

Se trata de un endospermo secundario aceitoso de frutos secos. La copra consiste en piezas blancas o amarillentas, cubiertas con piel. Su grosor es de 6-12 mm. Una nuez da hasta 500 gramos de copra, que es un producto comestible que contiene un 9% de proteínas, un 6% de agua, un 16% de carbohidratos y un 67% de grasa.

Donde el coco crece, cosechar copra en un momento fue casi la ocupación principal de los habitantes de las islas en los trópicos. Los atolones (donde había pocas palmeras) fueron plantados especialmente con palmas de coco. Copra es un valioso producto comercial que se ha comercializado durante mucho tiempo en los mares del sur. Y hoy se dedican a su preparación.

Los filipinos son considerados los mayores generadores de copra. Es cosechado tanto por grandes empresas como por agricultores.

Vale la pena señalar que si la copra no se seca adecuadamente, puede formar mohos que producen veneno mortal (aflatoxina). Este carcinógeno más poderoso puede causar enfermedad hepática. La copra en la comida no se puede comer, pero se vende. El aceite se obtiene de él, y este, que se produce industrialmente, es inofensivo.

En conclusión sobre las increíbles propiedades del producto.

En el período 1941-1945 (Guerra del Pacífico), las partes en el conflicto utilizaron el agua de coco para tratar a los heridos como una "alternativa" al plasma. Este es un remedio universal, idéntico al plasma sanguíneo humano.

Además, el agua de coco es más nutritiva en su composición que la leche entera. No tiene colesterol y menos grasa. Los residentes de los trópicos tienen una planta natural sorprendentemente útil en todos los aspectos.

¿Qué es maravilloso líquido de coco?

Antes de abrir la tuerca, alrededor de uno se vierte fuera de él Un litro de líquido frío a través del orificio realizado en el poro. Para obtener la cantidad máxima de líquido de coco, las frutas se cosechan en el quinto mes de envejecimiento. El agua de coco tiene muchas propiedades beneficiosas.

Éstos son algunos de ellos:

  • Promueve la división y lixiviación de los cálculos renales.
  • Se recomienda su uso en mujeres que amamantan, ya que este líquido aumenta la lactancia.
  • El líquido de coco es estéril.
  • Para una serie de indicadores ella muy similar al suero sanguíneo (plasma sanguíneo, desprovisto de fibriógeno) y, de hecho, es una solución salina de origen natural. Durante la Segunda Guerra Mundial, esta agua se usó para transfusiones de emergencia en caso de emergencia.
  • Con un bajo contenido de sodio en este fluido, una gran cantidad de potasio y cloruros naturales.

Ahora el agua de coco se vende en conserva. debido a la corta vida útilque es de hasta tres días.

De brotar a las primeras hojas.

  • Inicialmente, el brote cubre el brote apical del llamado corazón de una palmera, y en el exterior está cubierto por un cañón blanco, que es comestible y sabe a malvavisco. De la Estos riñones hacen una ensalada, que se considera un manjar., que se llama la "ensalada millonaria" debido al alto precio de este plato. Cada porción de esta ensalada es una palmera entera que no ha crecido, ya que la planta pierde su núcleo.
  • Después de aproximadamente nueve meses, la primera hoja crece y las raíces primarias abandonan el mesocarpio (una capa peluda gruesa debajo de la capa exterior del exocarpio) y comienzan a crecer en el suelo. Palma aún no tiene tronco., consiste en una fruta con hojas brotadas y una yema terminal.
  • Cuando el riñón gana suficiente fuerza y ​​alcanza cierto tamaño, el tronco comienza a crecer. Resulta que la palma de coco inicialmente se expande hacia los lados y luego comienza a crecer en altura. Como muestra la práctica, los frutos que se recolectaron de las palmas más productivas comienzan a crecer. Aquellas frutas que no dieron sus brotes, después de cinco meses, son rechazadas.

Aterrizaje en el suelo

  • Las palmeras se plantan en el suelo cuando alcanzan la edad de 6 a 18 meses. Pero al mismo tiempo se deja la tuerca, ya que el árbol futuro durante tres años continúa recibiendo nutrientes de ella. La siembra se realiza durante todo el año, las excepciones se hacen solo en épocas de sequía. La palma de coco es muy aficionada a la luz, por lo que al plantar en terreno abierto se debe tener en cuenta la iluminación del lugar, así como la fertilidad del suelo y las características de la variedad.
  • Un árbol de coco puede soportar la salinidad de las aguas subterráneas y el suelo durante aproximadamente el tres por ciento. La densidad de plantación de árboles en la plantación varía de 100 a 160 piezas. La distancia entre cada uno debe ser de al menos nueve metros, de modo que las hojas de los árboles no interfieran entre sí y reciban suficiente luz para un rápido crecimiento.
  • A medida que la fruta madura, la copra comienza a acumularse y luego libera aceite, lo que causa turbidez y engrosamiento posterior. A los nueve meses de maduración, a medida que aumenta la cantidad de proteínas y grasas, la semilla se forma completamente y, dos meses después, está lista para la germinación. Durante la germinación, un brote aparece desde el poro, y el sistema radicular primario se forma en la capa fibrosa del feto.

Cosecha de coco

Después de que los cocos han sido cosechados, las nueces se cortan y se secan al sol. La futura copra se separa de la cáscara y se seca con luz solar o en hornos especializados, para protegerla contra bacterias y hongos. La copra resultante contiene aproximadamente un 70% de aceite de coco.

El aceite se obtiene de la copra mediante prensado en frío o prensado en caliente.

Como resultado de estas acciones, se obtiene un líquido espeso y graso, que se llama leche espesa de coco. Se utiliza en la industria de la confitería para hacer postres y salsas.

La leche de coco contiene:

  • Grasa - 27%.
  • Carbohidratos - 6%.
  • Proteínas - 4%.
  • Vitaminas: B1, B2, B3 y C.

Prensado en frío

  • La leche fresca de coco al gusto es muy similar a la leche de vaca, por lo que a menudo se reemplaza por coco. El valor energético de la leche de coco es de 230 kcal por 100 gramos. El aceite prensado en frío es más valioso que el hecho de usar prensado en caliente.
  • Aplicando un método de extracción en frío, la masa de carrete se usa nuevamente, se deja caer en el agua y se presiona nuevamente, obteniendo ya leche de coco líquida. Se utiliza en la industria culinaria de los países del sudeste asiático, se agrega a las sopas, salsas y otros platos. La torta restante después de la producción de aceite se destina a alimentar al ganado.
  • La copra se utiliza en la industria de la confitería, lo sabemos bien en forma de chips de coco. Debido a su alto contenido de grasa, se utiliza en la fabricación de jabón, la producción de cosméticos, medicamentos y supositorios.

Aceite de coco

La temperatura a la cual el aceite de coco comienza a derretirse es de +25 a + 30 ° C. A una temperatura más baja, adquiere una textura granulada.

El aceite de coco tiene muchas propiedades útiles:

  1. Tiene una larga vida útil, casi no se oxida debido a la presencia de ácidos grasos saturados.
  2. El aceite tiene una resistencia al calor excepcional y no pierde sus propiedades cuando se calienta a altas temperaturas.
  3. El aceite de palma de coco es un agente antiinflamatorio, antimicótico y antibacteriano para el cuerpo.
  4. Contribuye a la eliminación de toxinas, bilis.
  5. Previene el desarrollo de urolitiasis, diversas enfermedades renales y obesidad.
  6. Normaliza la glándula tiroides y el metabolismo del colesterol en el cuerpo humano.

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