Vegetales

¿Cómo plantar y cuidar las judías verdes?

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Las judías verdes son el tipo más antiguo de legumbres. Goza de especial popularidad debido a la rica composición vitamínica. Es él quien hace de los frijoles un invitado bienvenido en nuestra mesa. Han aprendido a cultivarlo en todos los rincones de nuestra patria, aunque proviene de muy lejos de Sudamérica.

Tres tipos de judías verdes

  1. bombardeo - este frijol tiene una densa capa de pergamino, los frutos son frijoles conocidos,
  2. semi-azúcar - una cáscara de dureza media,
  3. Azúcar (o espárragos): la cáscara está casi ausente, es una vaina blanda y tierna, que se usa comúnmente en los alimentos.

Por naturaleza, esta cultura no tiene pretensiones, pero por alguna razón los jardineros la plantan de acuerdo con el principio residual, donde sea necesario. Y lo hacen por nada.. Antes de plantarlo, asegúrese de pensar en dónde hacerlo. Elige un sitio que esté bien protegido de los vientos. El suelo debe ser ligero, fértil, con humedad moderada. La judía se siente muy bien en áreas donde las papas, la col o los tomates han crecido.

En el otoño, prepare una parcela donde se plante este cultivo, ya que el suelo debe excavarse con anticipación y se debe aplicar algún fertilizante durante el invierno. Los jardineros experimentados recomiendan el uso de fertilizantes orgánicos complejos. Además, debe rociar el suelo con superfosfato y cloruro de potasio.

Con el inicio de la primavera, continuar preparando el suelo para la siembra. Para ello, haga un complejo fertilizante mineral con un alto contenido de potasio. Si todos los fertilizantes se aplican correctamente, el cultivo está garantizado. En este suelo ya existen todos los nutrientes necesarios para una plantación completa y un mayor crecimiento de este cultivo.

Los frijoles son una cultura que ama el calor, por lo tanto, vale la pena plantar semillas cuando la tierra ya está lo suficientemente caliente. La temperatura de la tierra debe ser de al menos 18 grados.y la temperatura del aire es de 20-25 grados. Cuando llegue el fin de mayo, principios de junio.

Vale la pena recordar que no es necesario apresurarse a plantar semillas. Antes de cultivar las semillas de frijoles, se calientan. Este procedimiento debe llevarse a cabo en un alféizar solar. Tardará unas dos semanas en calentarse. Lo principal es recordar que el calentamiento debe ser natural. Después de eso, remoje las semillas en una solución de permanganato de potasio durante 20 minutos, y luego enjuague bien con agua corriente. Luego remoje nuevamente, pero en agua simple a temperatura ambiente durante dos días. Asegúrate de cambiar el agua.

Plantar semillas de cuatro centímetros de profundidad. Para cada uno de ellos en el suelo se va profundizando. Después de que se haya plantado la semilla, rocíe humus en cada pozo. Los primeros brotes irán después de 10 días.

Alubias: cultivo y cuidado.

Cuando las plántulas ya han alcanzado los 7 centímetros de altura, es necesario amontonarlas y el suelo alrededor de las plántulas para cubrirlas con aserrín o turba. Repita este procedimiento durante aproximadamente dos semanas y nuevamente, cuando las plantas de semillero se cierran en filas densas. Antes de fructificar, las judías verdes deben alimentarse varias veces, es decir, agregar superfosfato con ceniza de madera.

Otro buen vestidor - Es una solución de permanganato de potasio. Disuélvalo de tal manera que sea de color rosa brillante, y el agua sobre las hojas directamente en el agujero.

Riegue los frijoles debe ser moderado, pero regularmente: a ella no le gusta la sequía. Cuando el ovario comience a atarse, redúzcalo. Riegue con menos frecuencia, pero con mayor abundancia.. El suelo debe ser nuevamente mantillo en este momento.

Muy bien el agua esta cultura con infusión de hierbas. Se realiza de manera muy sencilla, pero efectiva por su crecimiento y fructificación. Para hacerlo, pique las malezas y póngalas en un barril, llene todo con agua. Insiste 7 días - y puedes regar. Antes de regar un litro de esta infusión se diluye en 10 litros de agua.

Algunos consejos sobre el cuidado de las judías verdes.

  1. Antes de la floración el agua una vez a la semana, puede ser menos. De lo contrario, un exceso de agua tendrá un mal efecto en él. Ella inmediatamente comienza a dar hojas extra.
  2. Cuando la planta florece, el riego se duplica.
  3. Después de cada riego el terreno debe ser arado.
  4. Necesitamos un agujero con cuidado para no dañar el sistema de raíces.
  5. Alimenta la planta tan pronto como aparezca el primer ovario.
  6. Si la cultura ha alcanzado una longitud de dos metros, debe pellizcarse la punta para que comience a crecer en el ovario.

Creciendo en Siberia

Cultivar frijoles en Siberia no es tan difícil como parece. Aunque esta cultura es termofílica, nada es imposible. Al aterrizarlo en las latitudes siberianas. elegir el grado correcto Hay muchas variedades de frijoles, pero la maduración temprana y media son mejores para esta área. Como el verano es relativamente corto aquí, tenemos que elegir este tipo de variedades. Los frijoles, que maduran durante mucho tiempo, se adaptan mejor a las latitudes del sur. En Siberia, puede intentar plantar las plantas de semillero, es decir, debajo de la película, que durante algún tiempo acelerará el proceso de su maduración. De lo contrario, todo el cuidado de esta planta es el mismo que en otras regiones.

¿Qué tipo de judías verdes para crecer en la dacha?

A menudo, las parcelas de dacha son muy pequeñas en tamaño. Por lo tanto, los residentes de verano, para poder plantar tantos cultivos de vegetales como sea posible, tienen que ahorrar espacio para plantar. Por lo general, a los frijoles se les da un lugar que queda de otros cultivos y, a veces, los jardineros se olvidan de plantarlo en su jardín. Ellos cometen un gran error. Después de todo, después de la cosecha de esta planta, la tierra se satura con nitrógeno y cualquier cultivo se puede cultivar en ella: la cosecha está casi garantizada.

Para plantar judías verdes y no ocupar mucho espacio en el sitio, elija el grado correcto. En una variedad de variedades de esta planta siempre habrá aquellas que crecerán de manera compacta en su casa de verano. Por ejemplo, la "grúa" - una maravillosa camilla compactaSus frutos tienen un sabor dulce, que muchos residentes de verano ya han logrado amar. Hay varias variedades más compactas que ocuparán bastante espacio durante la siembra y deleitarán a cada residente de verano con su cosecha.

Los frijoles son una cultura antigua y popular que afecta favorablemente a todo el cuerpo humano debido a su composición. Su cultivo no requiere un gran gasto de energía y espacio, pero se obtienen muchos beneficios de tal planta. ¡Cultívalo en tu casa de verano y sé saludable!

Selección de variedades

Fotos de frijoles:

Los frijoles son considerados una de las plantas más antiguas cultivadas por los humanos. Todas las variedades de especies se clasifican generalmente en tres grandes grupos: descascarillado, semiconfaz y azúcar (espárragos). La principal diferencia está en la estructura de la concha.

Los frijoles se refieren a este último tipo, se puede usar junto con las vainas. Dependiendo de las características de crecimiento se segregan variedades rizadas y arbustivas. Además, la cultura se divide generalmente por el color de la vaina.

La mayoría de las veces puedes encontrar tonos verdes, blancos, amarillos e incluso púrpuras de la concha. No tiene efecto sobre el sabor y la calidad del cultivo. Hasta la fecha, se han criado varias docenas de variedades que difieren en apariencia, rendimiento y maduración.

Los más populares son:

  1. Saksa 615. Variedad temprana, periodo de maduración - 50 días. Alubias, la altura promedio de la planta es de 35-40 cm. Las vainas son de color esmeralda, ligeramente curvadas. El sabor es dulce.
  2. Rey ciervo. Variedad de arbustos, maduración media. Las vainas fuertemente curvadas son de color beige claro.
  3. Pantera. Variedad arbustiva de alto rendimiento. El plazo de maduración es promedio. La cáscara es de color amarillo brillante. Los jardineros celebran un gusto excelente.
  4. Infierno rem. Variedad rizada, durante la floración exuda el olor de las setas del bosque. Las vainas son de color verde pálido, los frutos de color rosa. Los frijoles tienen un sabor inusual, utilizado para platos exóticos.
  5. Reina morada. Variedad de arbustos. Las vainas son largas, pueden crecer hasta 15 cm. Las frutas y la cáscara son de color púrpura, se ven muy decorativas. Más a menudo se utiliza para la conservación.
  6. Fátima. Variedad popular de temporada media rizada. Las vainas pueden medir hasta 20 cm de largo, pintadas en un tono verde apagado. Destacan alto rendimiento y buena calidad de almacenamiento de fruta.

Al elegir una variedad, es necesario tener en cuenta el período de maduración, así como la resistencia a las heladas y el rendimiento. Esto le permite cultivar una gran cantidad de frutas, incluso en condiciones climáticas adversas.

¿Cuándo plantar?

Alubias: cultivo termofílico, las semillas se siembran directamente en campo abierto, cuando no hay amenaza de heladas primaverales. En la zona central y en las regiones del sur de Rusia, los desembarques se realizan a partir de la segunda mitad de mayo.

En el Norte, es aconsejable posponer el aterrizaje hasta la primera década de junio, cuando el suelo se calienta lo suficiente y se establece una temperatura del aire positiva constante. Se recomienda que las judías verdes de primavera fría se planten por el método de plántulas no antes de principios de junio.

Elegir un lugar

Para el cultivo de judías verdes adecuada área abierta y bien iluminada. La cultura crece bien en un suelo ligero y nutritivo, es imposible permitir un mayor nivel de acidez.

Los precursores recomendados son las papas, el repollo o las zanahorias. No plante frijoles en áreas de arcilla con alta humedad, así como cerca del agua subterránea.

El mayor rendimiento se puede lograr en suelos arenosos o arenosos.

Además, los frijoles de este tipo se pueden cultivar en invernaderos, así como en grandes contenedores en la terraza o logia. Para este propósito, es conveniente elegir variedades rizadas que sean más decorativas.

Preparación de frijoles para siembra.

Unos días antes de la siembra, puede comenzar a preparar la semilla. Para ello, se colocan en secadoras especiales o se colocan en la batería. En regiones cálidas, el procedimiento se realiza mejor a la luz del sol. La temperatura óptima para calentar las semillas es de 30-35 o C.

Cuando se usa el secador, el proceso tarda hasta 2 días, y cuando se seca, es natural mantener las semillas durante 5 a 7 días. Después de eso, las semillas se remojan en agua tibia y limpia durante un día, cada 4 horas se debe cambiar el agua. Si usa el material de siembra comprado, debe tratarse con una solución de permanganato de potasio al 1% unas horas antes del desembarque.

Cuando se cultiva en latitudes del norte, se recomienda lograr la aparición de brotes en las semillas, generalmente esto ocurre cuando se remojan los frijoles en agua tibia durante 2 a 3 días. En el sur, este procedimiento no es necesario.

Preparación del suelo

La tierra para plantar judías verdes debe prepararse en el otoño. Para ello, durante la excavación planificada, se aplica materia orgánica a una tasa de 7 kg / m 2, así como cloruro de potasio (45 g / m 2) y también fertilizantes de fosfato (25 g / m 2).

Además, se recomienda agregar humus para el invierno o colocarlo en la capa superior del suelo durante la siembra. 14 días antes de sembrar semillas, la parcela se riega abundantemente con un estimulador del crecimiento y luego se cierra con una película para que la tierra se caliente lo suficiente. Este truco mejora la germinación de la semilla incluso cuando se planta en regiones frías.

¿Cómo plantar?

Después de suficiente calentamiento del suelo y la preparación de semillas, puede comenzar el proceso de plantación.

Realícelo según el siguiente algoritmo:

  1. En el jardín es necesario hacer muescas en función de la densidad del suelo. La profundidad óptima de siembra es de 2 a 7 cm. En suelos pesados, los frijoles se deben profundizar lo más alto posible en la superficie y en los pulmones, más profundo.
  2. Las variedades de arbustos se siembran en el tablero de ajedrez en pozos individuales. En cada hoyo debe colocarse sobre dos semillas. La distancia óptima entre filas es de 25 cm.
  3. Después de plantar, es necesario nivelar el área y realizar el acolchado. Como mantillo se utiliza aserrín, humus o una capa de turba de 2-3 cm. Después de eso, la cama se debe regar abundantemente con agua tibia y sedimentada.

Para los grados de escalada, se deben instalar soportes resistentes sobre toda la superficie de la parcela. Por regla general, para este propósito se utilizan alambres, estacas o tablillas de plástico. Se recomienda construir soportes en forma de U o en forma de X. Los pilares de soporte están hechos cerca de cada pozo, pero con este método de plantación, la distancia entre las plantas se puede reducir a 20 cm.

Salida despues del aterrizaje

A pesar de la densa cáscara de las semillas, el material de siembra crece de forma rápida y justa, los granos crecen muy rápidamente. Los primeros brotes aparecen dentro de los 5-6 días a una temperatura del aire en el rango de 15-20 o C. Las plantas jóvenes son sensibles a la temperatura y las heladas nocturnas, por lo que la cresta debe cubrirse con película o agrofibra por la noche.

El refugio puede eliminarse después de la primera semana de crecimiento, al mismo tiempo que pasan la primera campaña.

Además, al cultivar judías verdes, debe observar las siguientes reglas de cuidado:

  1. Además de la primera cría en 7-10 días después de la siembra, el procedimiento debe llevarse a cabo cuando las plantas alcanzan los 15 cm de altura. Durante la temporada, el suelo debe aflojarse al compactar la capa superior del suelo. Al mismo tiempo, es deseable cambiar el mantillo para evitar el crecimiento de las malas hierbas.
  2. Para las variedades de escalada, se deben realizar puntas de pellizco para mejorar la fructificación. El procedimiento se lleva a cabo cuando los granos crecen hasta 1,5-2 m de longitud.
  3. Además de la fertilización de la primavera y el otoño del suelo durante la excavación, el fertilizante se aplica dos veces durante la temporada para el cuidado. La primera vez que se usan los compuestos minerales complejos cuando las yemas se forman activamente en la planta, la segunda vez que se fertiliza se introduce en el proceso de fructificación. Se recomienda una mezcla de superfosfato (15 g) y ceniza de madera (50 g) por 1 m 2.
  4. Frijoles - cultura que ama la humedad, especialmente las variedades de escalada. El riego es necesario para plantar moderadamente a lo largo de la temporada, durante la formación activa de brotes y frutos, se aumenta el riego.

Cuando se cultiva en suelo húmedo y pesado, existe un riesgo de infección del frijol con enfermedades infecciosas. Entre estos, el moho polvoriento, el óxido y la bacteriosis son los más comunes.

Cuando los puntos característicos en la planta todas las áreas afectadas necesitan ser eliminadas y destruidas. Y solo después de eso, se debe llevar a cabo el tratamiento completo de todas las plantas con un fungicida complejo (Topaz, Fitosporin-M, Skor, sulfato de cobre y otros) de acuerdo con la dosis.

Cosecha y almacenamiento

Después de la formación de los ovarios, es necesario controlar regularmente la siembra, porque al cultivar judías verdes, simplemente omita el período de recolección, lo que llevará a un deterioro en el sabor del cultivo.

Las frutas comienzan a recolectarse en etapas cada dos días. El plazo depende de la variedad y varía en el rango de 50 a 100 días desde el momento de la siembra.

Las vainas se deben arrancar en la etapa de maduración lechosa, se puede determinar mediante los siguientes parámetros:

  • Las vainas son suaves, se doblan bien,
  • Las judías verdes se forman dentro, no más grandes que el grano de trigo,
  • Los frutos alcanzaron una longitud de 10-20 cm dependiendo de la variedad.

Una vez que se forma el cultivo, se cosecha cada dos días, la cosecha puede continuar hasta la primera helada. La extracción de las vainas estimula la fructificación, por lo que el procedimiento debe realizarse de la manera más completa y regular posible. Si planea dejar los frijoles en las semillas, se dejan el mayor tiempo posible en el jardín hasta la maduración completa.

Después de la cosecha, se debe examinar cuidadosamente todo el cultivo, descartar las vainas con signos de enfermedad y podredumbre, y luego lavarlas. Lo mejor es almacenar las judías verdes en forma congelada. Después de la recolección, se coloca en bolsas en las porciones requeridas y luego se coloca en el congelador. La cultura fresca se deteriora rápidamente.

Habichuelas: una cultura útil y valiosa, que es un poderoso abono verde. Hoy en día, las variedades resistentes a las heladas se crían, por lo que se pueden cultivar en condiciones de Siberia y los Urales.

Plantar y cuidar es simple, incluso para principiantes. Se debe prestar especial atención a la siembra después de la cuajada, así como durante la cosecha: los espárragos maduran rápidamente, lo que afecta directamente su sabor.

Judias verdes creciendo

frijoles cuidadoa su vez espacios en blanco, jardín y macizos de flores 25 de julio de 2014, 12:28 Si prefiere una dieta saludable llena de vitaminas naturales, definitivamente debe agregar platos de judías verdes o espárragos a su dieta.

Cultivo frijoles para el consumo de verano y para la cosecha para el invierno. Como el frijol ama el calor, sembró a principios de mayo para eliminar la posibilidad de heladas primaverales. La siembra se realizó en un suelo bien preparado y se agregó humus en el otoño.

Plantó una línea, la distancia entre las plantas era de 20 cm. Como el suelo estaba mojado, no irrigaba. Después de que aparecieran los brotes, tiré de los tapices a cada arbusto para que se retorciera sobre ellos.

Y así ella creció. En el proceso de crecimiento, realizó fertilizantes adicionales con fertilizante líquido para plantas y con una solución de estiércol de caballo bien fermentado, a los frijoles no les gusta mucho fertilizante nitrogenado. Se requiere deshierbar y aflojar el suelo.

Y ahora el resultado comienza a manifestarse, los frijoles han florecido. Un poco más y no me gusta el resultado de su trabajo. Los frijoles están listos para su uso y para los espacios en blanco.

Estoy haciendo la cosecha para el invierno. Escojo los frijoles, los lavo con agua corriente, también tomo un poco de pimiento dulce, lo lavo, le quito el centro, lo corto con rodajas, tomo el ajo,

В глубокую посуду наливаю воду, довожу до кипения, ложу порезанные крупно стручки фасоли, перец, довожу до кипения, солю, добавляю молотый черный перец, уксус, и быстро укладываю в стерилизованные банки (0.7 литра), добавляю два-три зубчика чеснока, главное что б фасоль не разварилась и стручки не лопнули, закатываю крышками, переворачиваю, укутываю и через сутки готово. Очень хорошая закуска!

Как вырастить стручковую фасоль?

Para el cultivo de judías verdes se debe elegir bajo su lugar soleado.

El suelo debe ser bastante fértil; sin embargo, se excluye el uso de fertilizantes minerales que contienen nitrógeno, ya que se desarrollarán encimeras potentes y las vainas serán pequeñas. Las judías verdes son dos tipos de arbusto y rizado.

Cuando se cultivan especies de frijoles de arbustos, las semillas se colocan en filas en filas con un intervalo de entre 25-30 cm, profundidad 2.5-3 cm. Los frijoles rizados requieren un poco más de espacio entre 35 y 40 cm entre las plantas, y para ello se trata de un tipo de soporte o enrejado con una altura de 1.5 m, como para los loaches.

Sin embargo, el cultivo de judías verdes de cualquier tipo es aún mejor para producir plántulas. Por lo que durante un mes las semillas se siembran en macetas o macetas separadas. La temperatura recomendada para el cultivo de plántulas de judías verdes es de 14 a 16 grados, riegue moderadamente.

El momento de plantar las plántulas en el suelo coincide con la siembra de pepinos, en Siberia es a mediados de mayo. Si después de plantar las plántulas de frijoles existe la posibilidad de heladas nocturnas, entonces debe cubrirse con película.

El cuidado de las judías verdes consiste principalmente en aflojar el suelo alrededor de las plantas. Basta con regar una vez a la semana usando 1.5-2 litros por planta. Durante la floración masiva el consumo de agua aumentó en 1.5-2 veces.

Cultivan judías verdes tanto sobre una espátula como para obtener grano. Paddle es una vaina inmadura. Ambos tienen buen valor nutricional.

El contenido de proteínas en el grano de los frijoles es 3.5 veces más que en las papas. El omóplato contiene proteínas, vitaminas y azúcar. Comienza a acumularse tan pronto como alcanza el tamaño correcto cada 3-5 días.

Los arbustos diseñados para recibir semillas no se roban, hasta que las vainas están completamente maduras. Al final del período de verano, antes de las heladas, todos los arbustos de judías verdes se sacan del jardín, se atan en grandes manojos y se suspenden en un lugar cálido y ventilado, después de un par de semanas, las vainas finalmente maduran. Con un hábil cultivo de judías verdes, los jardineros experimentados incluso en Siberia pueden obtener una cosecha bastante decente. Asegúrese de leer sobre el cultivo de cebollas.

Cómo cultivar judías verdes

Las judías verdes recibieron gran popularidad debido a su aparición en los supermercados, donde atraen la atención con su suave color verde en la estación fría. Mientras tanto, los granos no solo son muy sabrosos, sino que también son fáciles de cultivar.

Judias verdes - Una variedad de frijoles que, a diferencia del grano, tiene vainas jugosas y largas con pequeñas semillas en su interior. Se consume en su totalidad (junto con las vainas, que contienen la mayoría de los nutrientes).

Hay muchas variedades, deja de aullar elecciones sobre los llamados espárragos. Por cierto, además de verde amarillo y ocasionalmente púrpura, hay judías verdes. arbusto y rizado

El arbusto produce rápidamente un cultivo, escalando la fruta más tarde, pero puedes recolectar hasta las heladas. Además, es una hermosa cultura decorativa: consigue una hermosa cerca.

Cómo elegir un lugar para cultivar judías verdes.

El cultivo de frijoles no da. Al suelo es poco exigente. Lo principal que se necesita es el calor. Por esta razón, en las regiones más al norte, es mejor plantar la planta en un suelo arenoso: se calienta más rápido o hace un lecho de jardín cálido, especialmente si el suelo es arcilloso y el clima húmedo.

Por cierto, los frijoles - un siderarat excelente, asistente de planta. Sus raíces se tensan y convierten el nitrógeno del suelo, que puede crecer cerca de cultivos en crecimiento. Además, los frijoles disuaden a las plagas.

¿Cuándo plantar judías verdes?

Las plantas se cosechan no antes de que la tierra se caliente adecuadamente y la amenaza de las heladas pasa. Para la zona media de nuestro país, esto es a finales de mayo, a principios de junio.

Bueno, un par de semanas antes de desembarcar, cubra la cama propuesta con una lámina de polietileno para que se caliente más rápido. Los frijoles se siembran a una profundidad de aproximadamente 3 segundos. Es racional plantar un arbusto ya sea en lechos estrechos o en filas: 2-3 filas seguidas.

Entre las plantas para dejar 7-10 cm, y entre las líneas - 40 cm. Los jardineros novatos deben saber que algunas variedades de frijol de arbustos producen rápidamente un cultivo, pero la fructificación es muy corta. Por lo tanto, es posible realizar la siembra en varios períodos con un intervalo de 2 a 3 semanas. Antes de sembrar variedades trepadoras, se instalan dos palos de dos metros de largo y se coloca un alambre o una malla de nylon especial con largos intervalos entre ellos.

No es deseable usar una red de malla como soporte, ya que será difícil eliminar los lazos de la planta en el otoño. Las semillas se siembran en ambos lados a una distancia de 30 cm entre sí. Se puede plantar con nidos.

Para hacer esto, en un hoyo ponga cinco frijoles, y en el medio coloque un palo de madera. Las clavijas de metal y plástico no son adecuadas, las plantas no podrán aferrarse a ellas. Cuando los brotes crezcan y suelte la flecha que se encrespa, diríjala suavemente hacia la izquierda.

¿Cómo cuidar las judías verdes?

Aunque la planta tolera la sequía normalmente, todavía necesita ser regada sistemáticamente, ya que la posterior formación y desarrollo de las vainas depende de ello. A finales de mayo, cuando las plántulas alcanzan una altura de 6-8 cm, es necesario pellizcar la parte superior para acelerar el desarrollo de las yemas laterales. y aflojar el suelo. El primer apósito con superfosfato se realiza cuando se forma la primera hoja, el segundo, con sal de potasio durante la brotación. Para vestirse puede usar estiércol de vaca: combine con riego, disolviendo humus 1: 10 en agua, o extienda el estiércol podrido sobre el mantillo para que se pudra. Cuando se alcanza una altura de 2 m, pise las plantas desde arriba para estimular la aparición de ovarios.

¿Por qué deberían cultivarse espárragos en la parcela?

Tursh es un cultivo rentable para el cultivo. A continuación se describen 7 principales "ventajas" cultivándolo en el jardín:

1. La estructura sin fibra y el sabor delicado de las vainas jóvenes (también se denominan omóplatos) y su alto valor nutricional (el contenido de proteínas de los frijoles excede al pescado, consta de unos 30 aminoácidos, el té de las cúspides de los frijoles tiene propiedades curativas)

2. Alto rendimiento (con la agrotecnología adecuada, se pueden recolectar 3-5 kg ​​de cuchillas de una planta durante la temporada de crecimiento),

3. Largo período de fructificación

4. Fácil cuidado,

5. Cualidades decorativas: gracias a la capacidad de construir rápidamente una masa verde, en un contexto en el que se esparcen flores amarillas, púrpuras, rojas o blancas con puntos brillantes, los frijoles se pueden usar para ajardinar el sitio,

6. Aumenta la fertilidad del suelo: los espárragos, al igual que otros miembros de la familia de las leguminosas, fijan y acumulan nitrógeno en el suelo debido a las bacterias de los nódulos.

7. Como protección contra el viento y los lunares: el verde exuberante del frijol espárrago crea una sombra de calado y protege los cultivos delicados como los pepinos y los tomates de las ráfagas de viento. Con este fin, se planta en el lado sur del jardín o alrededor del invernadero. A los topos y las musarañas no les gusta el olor de los frijoles y evitan las áreas a lo largo del perímetro donde se planta este cultivo.

Espárragos: plantación, selección de variedades

Selección y preparación del asiento.

Para el cultivo de espárragos, elija un lugar soleado con protección contra los fríos vientos del norte. Lo mejor serán las zonas de fácil pendiente hacia el suroeste o sur. Esta cultura prefiere suelos fértiles, sueltos. Los suelos pesados ​​o las zonas húmedas de tierras bajas para el cultivo de frijoles no son adecuados.

La trama comienza a prepararse en el otoño. Al excavar, se aplican fertilizantes orgánicos (5-7 kg / m2 de humus) y minerales: cloruro de potasio (20 g / m2), superfosfato (30 g / m2). No necesita fertilizante con nitrógeno, se acumula en el propio suelo como resultado de la interacción simbiótica con bacterias nodulares. Un exceso de nitrógeno conducirá a un crecimiento intenso de la masa verde en detrimento de la fructificación: el número de ovarios formados disminuye, las vainas forman pequeños.

Los mejores precursores de los espárragos son el bronceado (tomates, papas, berenjenas), todo tipo de repollo, hortalizas de raíz (remolacha, zanahoria, perejil de raíz, apio), pepinos.

Métodos de cultivo

Dependiendo del tipo de judías verdes, hay diferentes maneras de cultivar este cultivo.

Las variedades de arbustos se siembran en filas pequeñas o en un patrón de tablero de ajedrez. El espaciado entre hileras es de 0.4-0.45 m, y en la fila entre las plantas - 0.2-0.25 m.

Para rizar frijoles necesitas preparar un soporte.

Crecerlo de tal manera:

• Gnezdovoy: se siembran 9-12 frijoles en un lecho redondo con un diámetro de 0,8-0,9 my una estructura está hecha de estacas como una choza,

Estaca de apoyo en forma de carpa.

• En un enrejado con cuerdas estiradas: esta es la mejor opción para los frijoles parecidos a las lianas. A cada planta se le proporciona la máxima cantidad de luz, el área de los alimentos, está bien ventilada (es decir, se reduce el riesgo de desarrollar pudrición). Además, con este método de cultivo, la recolección es mucho más fácil: las vainas son visibles

Enrejado de cuerda para rizar espárragos

• A lo largo de las paredes de los edificios, cercas, que se aferran a estos soportes, los frijoles en proceso de crecimiento forman "alfombras verdes" espectaculares, que le dan una decoración adicional al sitio.

Términos y tecnología de siembra en suelo.

En campo abierto, los frijoles de espárrago se siembran según las condiciones climáticas de las regiones: en el carril central es la segunda mitad de mayo, cuando ha pasado la amenaza de heladas, en las regiones del norte (principios de junio, en el sur), la segunda mitad de abril. Para entonces, el suelo se calienta a una profundidad de 10 cm a + 8-10 ° C.

La siembra incluye los siguientes pasos:

• Clasificación de frijoles: para plantar, elija semillas enteras intactas,

• Los granos seleccionados se dejan hinchar en agua tibia durante 10-12 horas,

• Las semillas hinchadas se plantan en un lugar preparado a una profundidad de 4-5 cm en suelos ligeros y 2-3 cm en franco,

• Después de la siembra, la superficie de la cama se cubre con humus. Si hay una amenaza de congelación, entonces necesita una cubierta con una película,

• Los brotes aparecen 7-10 días después de la siembra. Si son gruesas, se adelgazan, manteniendo 10-25 cm entre plantas en una fila. Durante este período, aflojando entre las filas. La aireación del suelo mejora la actividad vital de las bacterias nodulares fijadoras de nitrógeno y, como consecuencia, mejora el desarrollo de la planta,

• Cuando los arbustos alcanzan los 10 cm de altura, son bajos en spud.

En las regiones del norte para reducir el tiempo de cosecha, se recomienda cultivar plántulas en casa o en un invernadero. Es mejor plantar frijoles en copas de turba desechables de inmediato, para no destruir el terrón de tierra cuando se desembarca en una cama, ya que los frijoles no toleran daños al sistema radicular.

Frijoles de siembra y cuidado: semillas, preparación del suelo.

Debido a la falta de pretensiones y al buen rendimiento, no solo los cereales, sino también las judías verdes también gozan de popularidad entre los residentes locales de verano. La siembra y el cuidado del cultivo no requieren experiencia ni costos especiales, por lo que son adecuados para todos los jardineros. Una gran variedad de variedades permite el cultivo exitoso de judías verdes en cualquier región. El artículo analiza los consejos de los jardineros: la siembra y el cuidado de las judías verdes, cómo preparar las semillas y el suelo para plantar en campo abierto, así como el control de plagas y otros consejos útiles.

Alubias (espárragos)

Muchos jardineros que cultivan frijoles de forma independiente en su casa de verano, la variedad más deliciosa de plantas es reconocida como leguminosa; es un espárrago; el espárrago se distingue por vainas más largas, pero el principio de plantar y cuidar de ellos es casi el mismo. El cultivo y el cuidado de los frijoles no es demasiado complicado, y el producto jugoso y nutritivo está listo para servir en la mesa en el verano. Las personas que no tienen tierra personal pueden usar las vainas verdes frescas (usted puede cultivar frijoles de espárragos en su casa) en una logia esmaltada o en un alféizar.

Los frijoles espárragos son diferentes de los largueros regulares en las vainas más largas.

Judias verdes siembra y cuidado

Los espárragos y las judías verdes son una especie, más precisamente, el espárrago es una de las variedades de judías verdes. Se distingue por una gran longitud de las vainas y la falta de granos claros en su interior. Además, las puertas en sí mismas son más suaves, ya que la capa dura de pergamino no crece en ellas, lo que les confiere buenas cualidades culinarias.

Alubias: producto bajo en calorías, rico en muchas vitaminas, aminoácidos, ácidos orgánicos, flavonoides y compuestos minerales. Es ampliamente utilizado en la cocina como ingrediente vegetal en ensaladas, guarniciones, primer y segundo plato. La variedad de espárragos obtuvo su nombre por su sabor característico, que recuerda a los espárragos.

Variedades De Judias Verdes

  • Reina morada Una interesante variedad de arbustos que combina funciones frutales y ornamentales. Da vainas de color morado oscuro de hasta 15 cm de largo. La variedad no teme a muchas enfermedades y es adecuada para la siembra en diferentes regiones.
  • Grulla Planta compacta, que alcanza medio metro de altura. Variedad no caprichosa con productividad envidiable. El sabor delicado de las vainas sin fibra se conserva perfectamente en conservas y en congelación.
  • Sachs 615 (sin fibra). Pulverización de híbridos maduros tempranos con una altura de hasta 45 cm y vainas verdes de hasta 12 cm. Muy popular debido a su alto contenido de vitaminas.
  • Rey del aceite Variedad de arbustos con una temporada de cultivo de 55 días. Al final del verano da vainas amarillas con sabor distintivo.
  • Una variedad común de escalada de maduración rápida, cuyas vainas crecen hasta 13 cm de longitud. Se recolectan hasta 10 vainas por temporada de una planta.
  • Ganador Una variedad de hojas planas y rizadas que adornan el jardín de flores rojas como el fuego durante su floración. Trae vainas de fruta aplanadas hasta 30 cm de largo.
  • El caramelo Frijoles sin fibra de maduración temprana, llamados por muchos jardineros los mejores entre las especies. Da vainas cortas con semillas grandes dentro. La planta es popular debido a su alta inmunidad a los virus comunes.
  • Fatima Variedad de alubias con un periodo de maduración promedio. El crecimiento puede ser de 3 metros, pero el follaje siempre es promedio. Las vainas de forma recta corresponden a 21 cm, tienen buen gusto y una delicada estructura sin fibras.
  • Pantera Otra variedad de arbustos con frutos amarillos sin fibra. Se distingue por su alta resistencia a enfermedades fúngicas y especial sabor picante.
  • Infierno rem. Variedad rizada con vainas ligeras y raros granos color lila-rosa. Se distingue por su característico aroma a hongos y alta resistencia a plagas y enfermedades.
  • Neringa. Spray de maduración de la variedad de frijol en 7-9 semanas. Da vainas verdes largas (14-16 cm) con fajas suculentas sin una capa de pergamino. La planta es excelente fruto en diferentes condiciones, universalmente en el procesamiento.
  • Rey de los ciervos. Kustovaya tipo de judías verdes, que tiene frutas extremadamente sabrosas. Las vainas maduras de color amarillo brillante tienen densos granos blancos en su interior. En las condiciones de regiones cálidas, es posible una doble cosecha por temporada.
  • Bona Planta con un arbusto compacto de hasta 40 cm de altura. Da vainas redondeadas de 13-16 cm de largo sin una capa de pergamino con 5-6 semillas blancas. Valorado por los jardineros por su inmunidad a las enfermedades, buena productividad y versatilidad de uso. Madura en 50-75 días después de la siembra.
  • Lago azul Una variedad alta que necesita un fuerte apoyo. Las vainas verdes alcanzan los 16 cm de longitud y alcanzan la madurez en 50-56 días después de la fecha de siembra de frijoles. En su interior, se forman pequeñas semillas blancas. Es un híbrido fructífero con una resistencia decente a las infecciones y enfermedades.
  • Dulce coraje Variedad de plantas arbustivas de rápida maduración. Difiere las vainas cilíndricas de color amarillo, creciendo hasta 16 cm de longitud.
  • Gina Variedad temprana de Kustovoy, con vainas ligeramente curvadas de hasta 17 cm de largo. Tiene excelentes cualidades que se conservan durante el enlatado. Muy valorado por su productividad y resistencia a enfermedades.
  • Paloma Alubias holandesas para siembra temprana. Abundante fructificación de vainas de 11-12 cm de color verde oscuro. Universal en uso culinario.
  • Bergold Variedad de arbustos de alto rendimiento con vainas suaves sin capa de pergamino. La fruta ligeramente curvada crece hasta 14 cm de longitud y se conserva perfectamente en forma de helado o enlatado.
  • Nagano. Asparag frijoles del productor holandés. Adecuado para siembra a tiempo medio-temprano. Alta estabilidad, buen rendimiento, vainas de 13 cm. Buena en congelación y conservación.
  • Mascott Variedad occidental de bajo crecimiento con maduración 50-55 días después del punzonado. Para vainas densas, sin fibra y con un crujido agradable, Mascott es muy aficionado a los franceses. Puedes crecer en casa en el alféizar de la ventana.
  • Pensil Bajo Cera Negra. Alubias italianas bajas con arbustos de hasta 40 cm de altura. Se distingue de los buenos rendimientos, excelentes cualidades de los frutos de los productos básicos, alta inmunidad. Las vainas crecen hasta 15 cm y están bien conservadas en conservación y congelación.
  • Kentucky Blue Pole. Los frijoles favoritos de muchos agricultores estadounidenses tienen un período de crecimiento de 65 días. Planta trepadora con una longitud total de 2,5 metros. Es muy similar en su crecimiento y características frutales a la variedad Blue Lake.
  • Голд Майн. Кустовая фасоль, называемая некоторыми дачниками сверхсладкой. Крепкие вертикальные кусты дают до 800 грамм сочных стручков.
  • Спаржевая фасоль Серенгети. Посадка этого скороспелого сорта возможна во всех климатических зонах. Этот сорт отличает устойчивость ко многим болезням, а также приятные вкусовые характеристики и высокая урожайность.
Para las latitudes medias y septentrionales, es necesario elegir entre los híbridos de maduración temprana o mediana que maduran en 50-80 días. Las variedades de frijol de maduración tardía son adecuadas para el cultivo en el sur, ya que alcanzan la madurez no menos de 100 días después de la siembra.

Judías verdes: plantación y cuidado en el lugar correcto.

Lo primero en lo que debe pensar antes de plantar frijoles es la parcela perfecta en el jardín. Asignar a esta planta un lugar en el último momento, donde resultará, está mal, ya que es bastante caprichoso en relación con la intensidad de la luz y la naturaleza del suelo:

  • En las etapas iniciales de desarrollo, los frijoles requieren luz solar intensa, pero no innecesariamente larga. No deben llegar a las plantas por más de 12 horas al día.
  • Se deben plantar variedades rizadas de judías verdes junto al soporte para levantar ramas y, en ausencia de ellas, para hacer un enrejado usted mismo. La práctica de plantar tres plantas con un soporte en forma de trípode alto.
  • La judía crece bien y da fruto cuando se planta después de papas, cebollas, pepinos, zanahorias, repollo y otras plantas de raíz.
  • Los malos precursores de las judías verdes son el girasol, las legumbres y las leguminosas, así como las hierbas perennes como el trébol.
  • Las variedades de judías verdes de Bush crecen bien en las hileras de papas y coles, no necesitan soportes para tejer.

¿Cuándo es la siembra de judías verdes en campo abierto?

En la mayoría de los casos, la siembra de semillas de frijol verde se lleva a cabo desde mediados de mayo hasta principios de junio. El indicador principal es el grado de calentamiento de la tierra a la profundidad a la que están incrustados (5-6 cm). Aquí, la temperatura debe ser de al menos + 10˚C. Básicamente, en las regiones rusas, la congelación debe terminar en este momento. Si, según el pronóstico del tiempo, se promete una disminución repetida de la temperatura, los cultivos deberán cubrirse con polietileno o telas de jardín no tejidas.

La siembra de judías verdes se debe realizar a una profundidad de 60 mm en suelos muy sueltos. Cuanto más duro sea el suelo, más cerca de la superficie deben colocarse las semillas para que la estructura del suelo no interfiera con el brote. Esquema de aterrizaje:

  • para variedades de arbustos: 15-20 cm entre los orificios y 35-40 cm entre las filas, el número óptimo de filas para la polinización cruzada es 4,
  • para variedades trepadoras: 20-30 cm entre los orificios con la presencia obligatoria de un fuerte soporte no plástico (las ramas pueden crecer muy pesadas).

En ambos casos, se recomienda tirar 2-3 frijoles por pozo para tener una garantía de germinación. Al menos uno de ellos definitivamente se abrirá paso. Y si sale un poco, entonces solo tendrás que elegir el más fuerte entre ellos, y sacar el resto.

Después de la siembra, regar las camas y presionar el suelo con un rastrillo. Al romper a través de las plántulas, se deben esparcir de manera oportuna para impartir mayor estabilidad y acelerar el desarrollo.

Cómo preparar el suelo y las semillas de judías verdes.

Es bueno si la parcela elegida para plantar consiste en tierra de nutrientes y, lo que es más importante, en suelo bien drenado. La tierra exuberante permitirá que los frijoles se alimenten independientemente de nitrógeno a través de los nódulos de la raíz. No debe arriesgarse a plantar en suelos arcillosos o en áreas con un flujo cercano de agua subterránea; es posible que las semillas simplemente no salgan.

Para aumentar el rendimiento, es necesario enriquecer la tierra con humus o compost caliente antes de la excavación profunda. El nitrato de amonio con la adición de cloruro de calcio y superfosfato también es un aditivo útil. No se necesita nitrógeno. Si constantemente sueltas el suelo, las propias plantas lo producirán en exceso.

Procesamiento previo de alubias:

  1. Pasa por el grano, desechando dañado.
  2. Remoje en agua derretida a temperatura ambiente durante no más de 12 horas.
  3. Antes de sembrar durante 3-5 minutos, ponga los frijoles en una solución de 2 g de ácido bórico y 10 litros de agua.

Espárragos: plantación y cuidado de plántulas

Para la germinación de semillas antes de sembrar, puede usar el siguiente método:

  1. Colóquelos en una bolsa de lino (o átelos con un paño) y sumérjalos en una solución ligera de permanganato de potasio calentado a 35–40 ° C.
  2. Enjuague los granos con agua corriente limpia y envuélvalos en un paño húmedo durante 5 a 6 días. Es necesario mantener su humedad durante todo este período.
  3. A una temperatura en el rango de + 20- + 30 ºC y al estar en un ambiente húmedo, las semillas germinan rápidamente.

Siembra frijol de siembra es deseable para participar en abril. Además, es necesario colocar los cultivos en un invernadero o debajo de una película, ya que al principio son extremadamente sensibles a la temperatura.

Es mejor plantar de acuerdo con el esquema de 6 × 6 cm. Será conveniente para el crecimiento de las plantas, pero también para que el jardinero las cuide. Las semillas para plantas de semillero deben colocarse a una profundidad de aproximadamente 2 cm.

  • para la brotación y el buen desarrollo de los brotes, es necesario regar constantemente el suelo, pero al mismo tiempo mantener su soltura,
  • después de la eliminación inicial, puede comenzar a alimentar las plantaciones con un establo (1: 6 con agua) o nitrato de amonio (20 g por 1m2),
  • no solo debes inundar las plantas de semillero - el suelo se necesita húmedo, pero sin agua estancada - para que las semillas puedan fermentar,
  • Durante el verano, es necesario llevar a cabo esta alimentación varias veces más, pero para 10 l de la mezcla se deben agregar aproximadamente 40 g de superfosfato.
  • Para protegerse contra las bajas temperaturas en la estación fría, es necesario cubrir las plántulas con compost de paja o estiércol quemado en el otoño.

Una parte significativa de las plantas de semillero, lo más probable, todavía será inadecuada para el cultivo posterior. Por lo tanto, en la primavera, antes de transplantar, es necesario seleccionar las plantas adecuadas. Los candidatos cualitativos deben tener un sistema de raíces seguro, 5-7 buenos brotes y tener una apariencia saludable.

Plantación y cuidado de judías verdes en campo abierto.

Para el cultivo de semillas en terreno abierto para espárragos es necesario asignar áreas iluminadas de forma natural con un suelo ligero y nutritivo. Un beneficio adicional para la productividad será si en la última temporada las papas, el repollo, las cebollas o las zanahorias crecieron en esta tierra. En tierras de barro y suelos con una ubicación cercana al agua subterránea, los frijoles sobreviven de manera muy renuente.

En áreas con inviernos largos y fríos, es mejor comenzar a cultivar judías verdes en un invernadero para no perder tiempo debido al insignificante calentamiento del suelo. Esta cultura es muy sensible al frío y generalmente muere a temperaturas por debajo de + 5 ° C. Debido a esto, los frijoles ya sembrados se envuelven con una película con un chasquido inesperado.

Si un espárrago ya ha crecido en una parcela en particular, se recomienda que vuelva a cultivar la producción de semilla solo después de 4 años. Esto no es un problema, dado que después de una planta dada que enriquece el suelo con nitrógeno, cualquier cultivo de jardín crece bien.

En los meses de otoño, la tierra bajo los espárragos se enriquece antes de la excavación profunda con materia orgánica, cloruro de potasio y superfosfato en un volumen de 7 kg / m2, 45 g / m2 y 25 g / m2, respectivamente. Antes de plantar a partir de semillas en la casa de campo, se debe introducir un complejo de fertilizantes con una alta proporción de potasio a una tasa de 25 g / m2. Después de colocar el material de semilla, los expertos aconsejan verter un lecho de humus sobre la cama y hasta 3 veces durante la temporada para alimentar a los frijoles con mezclas minerales. El esquema de introducción: en pequeños surcos, conducidos paralelamente a las filas a una distancia de 15 a 20 cm. Se requiere necesariamente una alimentación en la fase de atado de las yemas.

Las semillas de espárragos se siembran de manera similar a cualquier otra leguminosa. Es necesario comenzar esto cuando la tierra se calienta a una profundidad de 50-60 mm a + 10˚C y la escarcha se detiene. Los frijoles seleccionados previamente se empapan por primera vez durante 10 horas en agua derretida para una mejor germinación. Muchos residentes de verano tiñen ligeramente el agua con permanganato de potasio y traen aceleradores de crecimiento allí, pero esto no es una práctica obligatoria. También se cree que no es necesario remojar las semillas si el suelo está lo suficientemente húmedo durante la siembra.

Unos pocos minutos antes de la puesta, los frijoles también se mantienen durante 5 minutos en una solución acuosa de ácido bórico (0,2 g / l), para mejorar la inmunidad a las enfermedades. A continuación, las semillas se colocan en varias piezas en los pozos de una profundidad de 3-5 cm. En el mismo surco para las variedades espesas de frijoles entre los rebajes se debe dejar 10-15 cm, y las ranuras deben ubicarse a una distancia de 25-30 cm entre ellas. Los híbridos rizados deben colocarse a una distancia de 20-30 cm entre ellos y de 0,5 m entre las filas.

El exceso de humedad es algo que a los espárragos no les gusta mucho. El crecimiento debe ir acompañado de un riego moderado pero regular una vez a la semana con el doble del volumen durante el período de floración. Después de regar, se recomienda aflojar el suelo alrededor de las plantas para no detener el acceso del aire a los nódulos de la raíz. También debemos extraer constantemente las malas hierbas, ya que agotan el suelo. Para aumentar el rendimiento, se recomienda aplicar dos suplementos de fertilizantes de complejos minerales durante el proceso de crecimiento.

Judías verdes: cultivadas a partir de semillas en casa.

Los espárragos pueden crecer con bastante éxito en condiciones de interior, por ejemplo, en una logia esmaltada o en un alféizar de ventana bien iluminado. Por supuesto, es mejor elegir las variedades de arbustos que no superan los 50 centímetros de altura. Las variedades rizadas se pueden plantar en el balcón, ni debemos estar listos para esto, que lo entremezclarán desde el interior, convirtiéndolo en la jungla de la habitación.

Judías verdes - crecen en un invernadero

La siembra se puede realizar como una siembra directa en el tanque para el cultivo, y el método de plántulas a través de macetas de turba. El tiempo de siembra depende de las condiciones individuales, incluso puede organizar el cultivo durante todo el año. Para este tipo de cultivo, las variedades Maska, Fatima, Violetta, Zelenostuvkovkovy 517 y Golden Neck son muy adecuadas.

Cultivar una casa a menudo requiere equipo de iluminación adicional, pero las plantas no necesitan un día de luz largo. El suelo para plantar debe consistir en dos tercios de la tierra del jardín y uno de los humus. Necesitas mantenerlo suelto constantemente. El aderezo es deseable: es suficiente usar complejos con potasio y fósforo un par de veces al mes. Vale la pena conservar las ramas fructíferas solo cuando se recolecta material de semilla.

Cultivo de espárragos en Siberia

Siberia es una región de clima bastante duro con un verano corto, que no tiene el mejor efecto en el cultivo de cultivos. La mayoría de las variedades de frijoles en tales condiciones crecen de manera renuente, por lo tanto, cuando la siembra y el cuidado deben seguir las siguientes recomendaciones:

  1. En vista de la corta temporada, se deben elegir las variedades más rápidas.
  2. Los frijoles son amantes del calor, por lo que el clima favorable tiene que esperar. La siembra se realiza generalmente no antes de finales de mayo. En la primavera fría es mejor pensar en una plantación de plántulas.
  3. Las semillas se plantan mejor en seco, sin remojar.
  4. Los frijoles deben esparrear después de la formación de brotes de más de 10 cm, por lo que no los mata el viento ni su propio peso.
  5. Asegúrese de atar las plantas trepadoras, ya que hay mucha lluvia y en el suelo las hojas y las vainas pueden pudrirse.
  6. Durante el clima frío es mejor cubrir el material de la película.

La recolección debe llevarse a cabo madurando las vainas. Al sembrar variedades maduras tempranas, la cosecha comienza en agosto. Después de retirar las frutas maduras, se deben dejar madurar en el aire, colgando o extendiéndose debajo de un dosel. Esto permite que las vainas restantes lleguen más rápido. Cuando las heladas se producen por debajo de -1 ° C, la planta puede ser extraída completamente y también suspendida para madurar.

Cultivo de judías verdes: cuidado después de la siembra.

Antes de que las plantas entren en la fase de floración, la frecuencia óptima de riego será una vez por semana. Y esto se basa en el clima caliente. Si el verano no se complace con el calor, entonces necesita ajustar la intensidad, mirando la parte frondosa de los frijoles, un exceso de humedad provoca su crecimiento. Al comienzo de la floración es necesario doblar el riego. Además, después de cada riego, es necesario aflojar el suelo para no formar una costra, lo que impide que el aire llegue a las raíces.

La fertilización con superfosfato se puede hacer después de la aparición del ovario con hojas. El segundo aderezo - mientras se atan las yemas, usando sal de potasa.

Una vez que las plantas alcanzan una altura de 2 metros, debe detener su crecimiento presionando la parte superior. Esto, por cierto, provoca la formación de ovarios.

Control de plagas

Las enfermedades comunes de los frijoles son el mildiú polvoriento, la podredumbre blanca, la roya, la bacteriosis y la ascocitis leguminosa. La forma más confiable de evitarlos es elegir material de semilla de alta calidad, por lo que es mejor comprarlo en un buen lugar y cumplir con el GOST.

A la derrota por rocío harinoso en una vaina y follaje aparece polvo blanco o una película. Para prevenir la propagación de la infección, estas piezas deben ser arrancadas y desechadas o incluso quemadas. Después de eso, los arbustos deben rociarse con una solución de leche en polvo y agua (1: 9) dos veces por semana. Los jardineros experimentados también recomiendan agregar 1 parte de bicarbonato de sodio o vinagre de sidra a la solución.

El tiempo de cosecha depende de las características de la variedad, es decir, la temporada de crecimiento. Se considera que la mejor hora del día para la reunión es la mañana, cuando el rocío aún se mantiene en las vainas. Las frutas extraídas son mejores no exagerar, sino recolectar, mientras que son verdes y jugosas.

Elección de semillas de judías verdes.

En el momento de la maduración, los frijoles se dividen en temprano (50 días antes de la cosecha), en la mitad de la temporada (70 días) y la maduración tardía (a partir de 80 días). Por lo tanto, en Rusia central, en campo abierto, puede cosechar tres variedades diferentes.

En los Urales, las variedades de maduración tardía se siembran mejor con plántulas, esto permitirá ganar dos semanas en términos de cosecha. Pero en Siberia, debe observar las variedades de maduración temprana que maduran de 45 a 60 días y, por supuesto, es mejor cultivar plántulas.

Las variedades de maduración temprana son más adecuadas para el uso alimentario a la vez, y las variedades de temporada media y tardía para congelación.

Judías verdes - las mejores variedades

De las variedades de maduración temprana, las mejores son Saks, Melody, Caramel. Tienen un excelente sabor y resistencia a las enfermedades.

Las variedades de temporada media Oleniy root, Crane, Panther tienen un alto rendimiento y son ideales para la congelación. Además, aumenta el sabor de estas variedades durante la congelación.

Son buenos para la banda media de nuestro país. Hermosas vainas de color púrpura con un sabor único que da la variedad Purple Queen.

El ganador se considera la variedad más exitosa de frijol de maduración tardía. Tiene el mayor rendimiento, vainas muy largas y es adecuado para la congelación.

Preparación para la siembra de judías verdes.

La selección de buen material de siembra comienza con la selección de semillas. Inmediatamente rechazar la fruta dañada o cambiar de color.

Luego se sumergen en agua ligeramente salada y se mezclan para eliminar las burbujas de aire. Los frijoles vacíos y no aptos se mantendrán a flote, y las buenas pesas se hundirán hasta el fondo. Las semillas flotadas se eliminan con una cuchara. Los frijoles restantes se lavan con agua corriente de sal y se secan ligeramente.

Procesando semillas de frijol antes de plantar

Para la desinfección, las semillas se sumergen en una solución de permanganato de potasio durante 30 minutos. Luego se lava y se deja en agua durante 10 - 12 horas. No se recomienda remojar los frijoles por un período más largo, ya que puede provocar el amargo.

El endurecimiento de las semillas es un procedimiento necesario en regiones con condiciones climáticas especiales. Aumentará la resistencia de las plántulas a las caídas de temperatura nocturna y reducirá las pérdidas de cultivos. Para el endurecimiento, las semillas de frijol remojadas se colocan en un refrigerador durante 5-6 horas a una temperatura de + 4 grados.

Después de remojar y endurecer, las semillas no germinadas son rechazadas.

Siembra de semillas de frijol

El frijol es una planta que adora el calor, por lo que es importante tener en cuenta que comienza a germinar solo cuando la temperatura del suelo es más de 10 grados. En el centro de Rusia, en el campo abierto, se siembran frijoles después del 20 de mayo. En los Urales, esta fecha es más de una semana, y en la región de Siberia, los residentes deben esperar hasta el final de las heladas nocturnas y utilizar material de cobertura.

Cuando se cultivan en el balcón, a la espera de la escarcha, las plantas se llevan durante la noche en una habitación cálida.

Cultivo de plántulas de judías verdes.

La siembra de las plantas de semillero comienza un mes antes que la siembra en terreno abierto. De la misma manera que se siembran pepinos, tomates, pimientos, frijoles se colocan en macetas pequeñas con tierra nutritiva y se ponen en un lugar cálido y bien iluminado.

Cuando crezca en el alféizar de una ventana, proteja las plantas de semillero de corrientes de aire y temperaturas más bajas. De las semillas frías puede dejar de crecer o incluso morir.

Cosechando judías verdes

Comenzar la cosecha selectivamente y pasar a intervalos de una semana. El almacenamiento de frijoles depende de su gusto y elección, en forma natural, congelada o enlatada.

Las vainas de las variedades tempranas maduran primero y se almacenan por un corto tiempo, porque consumen humedad muy rápidamente. Se utilizan mejor de inmediato para alimentos.

Las vainas de la tienda pueden estar en bolsas de plástico para alimentos en un refrigerador con una humedad de 85 a 90%. Pero puedes congelarlos para aumentar la vida útil. Las variedades dulces de judías verdes son hermosas en forma de escabeche.

Las vainas de variedades de temporada media, se limpian más cerca del final del verano. Se almacenan mejor que otros en forma congelada y no pierden su sabor. Las judías verdes se cortan en rodajas de 3–4 cm, se colocan apretadamente en bolsas y se ponen en congeladores.

Los cultivos de maduración tardía producen fines de verano y principios de otoño. En el carril central, se cosechan para el invierno, y las variedades anteriores se usan de inmediato para alimentos.

На семена фасоль оставляют из полностью созревших и слегка подсохших стручков. Вылущенные бобы перебирают и слегка подсушивают на воздухе.

Затем семена прогревают в духовке при температуре 55 – 65 градусов в течение 4 часов. Это убьет болезнетворные микроорганизмы и увеличит срок хранения семян.

Видео — выращивание фасоли на даче

Сегодня мы разобрались, как вырастить стручковую фасоль, оказывается это просто. Te deseo salud y buen humor.

Romana contemplativa

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Frijoles En Siberia

Es difícil cultivar frijoles en Siberia: varias vainas maduran y eso es todo. Decidí realizar un experimento: compré semillas en una tienda, escribí un catálogo de un jardinero privado, le saqué un amigo a un amigo y comencé a "conjurar" en las camas del jardín.

Todas las semillas las sembré por separado, las variedades marcadas en el plan. Sin embargo, la cosecha, como en años anteriores, no me calentaba tanto, no importaba a dónde se llevaban las semillas.

Comprendí mi primer error: antes no presté atención al período de maduración. Descubrí: si los frijoles no son suficientes para que maduren entre 7 y 10 días, todo el trabajo habrá desaparecido. Por lo tanto, de todas las semillas solo quedaron variedades tempranas y tempranas.

Decidí realizar un pequeño experimento con semillas. Algunos se plantaron secos en el suelo, otros se empaparon durante la noche y otros se empaparon, se envolvieron en un trapo y se dejaron germinar en el calor.

El resultado me sorprendió. ¡La mitad de las semillas del tercer grupo se pudrieron! Después de acostarse en un paño húmedo durante un par de días, se convirtieron en una "papilla".

Las semillas del segundo grupo tuvieron que regarse después de la siembra para que los brotes brotados no murieran en el suelo seco. La tierra se secó rápidamente después del riego, y se formó una "corteza" en ella, fue necesario aflojar la tierra y ayudar a las plántulas. Pero muchas semillas simplemente murieron, y luego las hojas del lecho también se secaron.

¡Pero las semillas plantadas secas, se levantaron juntas incluso sin regar! Aparentemente, esperaron condiciones favorables, obtuvieron suficiente humedad y brotaron.

Durante todo el verano cuidé, alimenté, aflojé mis frijoles. En el otoño de diferentes sitios se reunieron diferentes cultivos. Ahora ella eligió lo mejor en apariencia, sabor y rendimiento. Algo se corrigió, algo cambió y, como resultado, obtuve mi propio sistema en crecimiento. Espero que alguien decida cultivar frijoles en la tierra de Siberia.

Tecnología propia

1. Elija una variedad. Deseable temprano y sabroso.

2. Espera el clima. La judía es una planta que ama el calor, es importante que tenga suficiente calor siberiano. Incluso tenemos heladas en junio, así que siembro las semillas a finales de mayo, a principios de junio, todo depende del clima. Mientras están en el suelo, no temen las heladas.

3. Siembre las semillas secas. Los brotes a una temperatura favorable aparecen en 6-9 días. Ahora, si el clima es seco, puede regar un poco para que las raíces se desarrollen más rápido. Después de regar y de las lluvias, definitivamente aflojo el suelo para que los frijoles crezcan mejor.

4. Spud para no caer del viento. Tan pronto como las plantas crecen a 10 cm, las empujo, levanto el suelo hasta la base del tallo. Repito esta operación en un par de semanas. Entonces los granos que crecen no caerán del viento o bajo el peso de su masa foliar. En los primeros años no lo hice, y fue una pena cuando el arbusto adulto cayó y se rompió durante las ráfagas de viento.

5. Alimentar dos veces. La primera vez después de la aparición del tercer prospecto, es necesario aumentar las hojas. La segunda vez en 2-3 semanas, ahora la planta crece los tallos y deja flores. Cuantas más flores hay, mayor es el rendimiento. Fertilizante tomo cualquier complejo, instantáneo con microelementos.

6. Liguero. En el sur, puede que no sea relevante, pero lo necesitamos. Los primeros años sin una liga lo demostraron. Tenemos mucha lluvia, y las hojas, las vainas en el suelo comienzan a pudrirse. Para evitar que esto suceda, yo, después de 2 o 3 metros, martillo estacas gruesas en el suelo, les até un cordel a una altura de 30-40 cm, y puse los tallos en un cordel. Si los frijoles son altos, puedes atarlos por segunda vez, atando el cordel aún más alto. Ahora las hojas no tocan el suelo y se estropean menos. Las vainas también se mantienen limpias.

7. Tiempo de cosecha. En agosto, los frijoles comienzan a madurar. Normalmente a finales de mes produzco una cosecha selectiva. Recojo vainas llenas que ya han comenzado a volverse blancas, pero aún no se han secado. Colócalos bajo un dosel, donde maduren bien. Las vainas que permanecen en los arbustos crecen más rápido, porque ahora obtienen más nutrición. Limpie completamente los arbustos antes de las heladas. Los tenemos a finales de agosto y a mediados de septiembre. Una leve disminución de la temperatura a -1 ° C mantendrá a los granos. Solo las hojas superiores se congelarán un poco, lo que no da miedo. Si se esperan grandes heladas, saco toda la planta y la cuelgo debajo de un cobertizo donde está libre de heladas hasta -5 ° С. Así que no puede apresurarse a este evento, porque la caída siempre es un montón de asuntos urgentes.

Cómo crecer y ahorrar.

  • Como hacer una cama solar.
  • Los frijoles son mejores para plantar en dos filas.
  • La distancia entre las filas es de unos 30 cm.
  • La distancia entre plantas es de 10-15 cm.
  • El ancho de las camas no es más de 50-55 cm, por lo que los frijoles están mejor iluminados por el sol y mejor ventilados.
  • Si se espera escarcha, la parte superior se puede cubrir con un material de cobertura.

Secar y congelar

  • Puede almacenar los frijoles en frascos de vidrio (sin tapa) o en bolsas de tela. Mis bancos están justo en la cocina. Se puede almacenar en el frío, porque el grano está seco y no le pasará nada.
  • También congelar los frijoles. Para hacer esto, recojo vainas maduras, pero todavía no secas, descascarando los granos, los esparcí en bolsas de celofán y las puse en el congelador. Principalmente utilizo este tipo de frijoles para ensaladas. Su ventaja es que cocina más rápido, ya que no necesita ser empapado.

Plantación adecuada y mantenimiento de frijoles en campo abierto.

Los frijoles están entre los diez vegetales más útiles, por lo que al elegir cultivos para cultivar en su jardín, siempre tiene un lugar. Para que el tiempo y el dinero gastados sean recompensados ​​con una cosecha generosa, es necesario familiarizarse con las reglas básicas de la ingeniería agrícola, la siembra y el cuidado durante el cultivo en terreno abierto.

La plantación de frijol está prevista para el mes de mayo. Debe centrarse en las condiciones climáticas y la temperatura correcta en el suelo, lo que se indica mediante los indicadores de 12 a 15 grados (a una profundidad de 10 cm). Según el calendario popular, este período coincide con la floración de las castañas.

Primero necesitas plantar variedades en posición vertical, y después de una semana puedes comenzar a escalar especies. Las especies de leguminosas de Culver planean sembrar a principios de julio. Esto se puede hacer en las camas de las cuales ya se han cosechado las cosechas de los primeros vegetales maduros.

Los jardineros experimentados realizan trabajos de plantación en varias etapas: desde mediados de mayo hasta principios de julio, con un intervalo de al menos 10 días.

Las variedades de frijol en spray deben sembrarse en el suelo a principios de julio

Para acelerar la cosecha, se recomienda cubrir el suelo por adelantado con una película de plástico para calentar. Después de plantar las semillas, vuelva a cubrir el lecho hasta que la temperatura nocturna sea de al menos 12 grados.

Los frijoles son una cultura que ama el calor, por lo tanto, es mejor plantar la primavera en la segunda mitad de mayo, cuando la amenaza de heladas haya terminado. Los brotes jóvenes temen incluso a los vientos fríos, por lo que muchos jardineros encuentran su lugar debajo de los manzanos o en la cerca.

La temperatura mínima que puede sostener las plántulas de frijol no supera los -3-4 grados. Si las heladas fueran cortas, los frijoles sobrevivirán, pero su desarrollo se reducirá y el rendimiento se reducirá.

Los agrotextiles o láminas, que se utilizan para la construcción de viviendas temporales, ayudarán a cambiar la situación.

Variedad de variedades complica la selección. Si surgen dificultades para determinar el rango, se recomienda dar preferencia a las variedades probadas que se adaptan al clima y las condiciones climáticas de la región.

Moscu blanca verde mano 556

Una planta de mediano plazo de maduración, transcurren 100 días desde la siembra hasta la cosecha. El arbusto mide solo 25 cm de alto, la fruta tiene una capa de pergamino, pero muy delgada. La cultura es modesta, resistente a ambientes húmedos y sequías.

Variedad rizada maduración media temprana. El frijol ovoide tiene un color ocre con un patrón púrpura pálido. Una fruta sin capa de pergamino y fibras, que hace que la estructura sea suave y blanda. La planta es tolerante a la antracnosis, podredumbre gris.

Para los Urales y la banda media.

Onar es un grano de grano maduro temprano con un período de envejecimiento de 80-90 días, recomendado para plantar en una casa de campo en el centro de Rusia. La altura de los arbustos de 35 a 56 cm, los frutos tienen un sabor elevado.

Productividad desde 1 m2 dentro de 200 gramos.

Rosa

La recolección comienza 65-85 días después de la germinación de la semilla. El arbusto rizado alcanza una altura de 3 m, y por lo tanto necesita apoyo.

Las judías rosa no contienen una capa de pergamino y fibras, lo que les da una estructura delicada. En los frutos se ven rayas y trazos de color púrpura. La aplicación es universal, en cualquier forma de frijol conserva un sabor único.

Ganador

La cultura tiene un alto rendimiento y cualidades nutricionales de la fruta. La longitud de las vainas es de unos 30 cm, los frijoles son grandes. La resistencia al frío y la fuerte inmunidad hacen posible cultivar y cultivar una planta en Siberia.

Peculiaridad: los látigos con hermosas flores rojas ardientes se pueden utilizar como un seto decorativo.

Rey del aceite

Arbusto tipo frijol con un periodo de maduración de 1,5 meses. El sabor suave y agradable de las frutas tubulares no dejará indiferente a ningún gourmet. La longitud de la parte de la cuerda es de aproximadamente 25 cm. La aplicación de la cosecha es universal: cosecha en forma seca, congelación, enlatado.

Para obtener brotes rápidos y proteger a los brotes jóvenes de la enfermedad, las semillas deben prepararse antes de plantar.

Primero empape en una solución débil de permanganato de potasio durante unos 20 minutos. Después del procedimiento, los frijoles se lavan con agua limpia y nuevamente deben empaparse en una infusión de ceniza de madera durante 2 horas.

La noche antes de la siembra, los frijoles de arveja se envuelven en una servilleta húmeda para germinar en casa. Y 5 minutos antes de sembrar en el suelo se sumergen en una solución de ácido bórico. Esto protegerá la planta de enfermedades y plagas.

Germinar semillas de frijol

Las semillas de frijol comienzan a brotar después de 7-10 días después de la siembra. Si la temperatura del aire y del suelo está por debajo de los valores recomendados, los primeros brotes brotarán después de 5-7 días.

Es posible acelerar el proceso de germinación si la semilla se empapa en estimulantes del crecimiento en el hogar. También contribuye a esta película de camas de refugio.

Los brotes jóvenes necesitan ser metidos para darles estabilidad.

Reglas y condiciones de riego.

La planta ama el agua, por lo que no debes romper el régimen de riego. Es especialmente importante humedecer el suelo durante el período de formación de la vaina.

La tasa de agua en el arbusto se determina a ojo, el procedimiento se realiza 1 vez por semana, lo principal es no dejar que el suelo se seque. El mejor fluido de riego es la lluvia. Los jardineros experimentados utilizan agua destilada, cuya temperatura no es inferior a 18 grados.

A los frijoles les gusta el agua, por lo que no debes permitir que el suelo se seque

Qué vendajes usar en la cama.

La cultura es sensible al fertilizante. Después de preparar el suelo para la siembra, deberá realizar al menos 3 apósitos.

El primer procedimiento se realiza después de 3-4 semanas después de la germinación. Ideal para utilizar fertilizantes complejos, ricos en nitrógeno y fósforo. También es adecuado el superfosfato a razón de 30-40 gramos por 1 m2.

Después de 3 semanas necesita alimentarse por segunda vez, es necesario para la formación de frutos (10-15 gramos. Sal de potasio por 1 m2). Los nutrientes por tercera vez se administran después de 3 semanas.

La exageración con los fertilizantes no vale la pena, puede provocar el crecimiento del follaje y reducir el ovario de las vainas.

Los frijoles son uno de los pocos cultivos que las plagas no atacan. Puede aparecer a menos que babosas.

Es posible evitar su invasión mediante el deshierbe oportuno, ya que las malezas crecen y crean un hábitat favorable para los parásitos. Cuando se detectan las babosas, puede instalar varias trampas, de las cuales debe eliminar periódicamente los insectos para su eliminación.

El momento correcto de la cosecha en el país o jardín.

Los términos de cosecha dependen de las variedades y tipos de cultivo. Los espárragos no deben exagerarse en las camas, en forma seca, el producto pierde su valor.

Si se planea preservar la cosecha de leguminosas, entonces puede usar cualquier fruta inmadura. Pero para la cosecha de invierno es mejor esperar a que las vainas se sequen. Lo principal es no llegar tarde, para no recolectar frijoles del suelo.

No recoja todas las vainas al mismo tiempo en un día, si entre ellas hay completamente seco y verdoso. A la sombra de sus propias puntas, algunos ovarios podrían haberse desarrollado menos, por lo que deberían dejarse madurar.

Para extraer rápidamente los frijoles de sus "casas" no necesariamente se debe ordenar cada uno a mano. Con el palo de la palanca de trabajo, que puede eliminar la cosecha.

Para hacer esto, solo se colocan las vainas secas sobre la colcha, que necesita caminar con una herramienta simple con un esfuerzo moderado. Solo queda remover la parte seca de los frijoles. Los frijoles seleccionados todavía se están secando y solo después de la clasificación se envían al almacenamiento.

La agrotecnología de los frijoles es simple, incluso un jardinero novato puede sembrarla y cultivarla en la región de Moscú, Ucrania, los Urales o Bielorrusia. Realizando todos los procedimientos de manera oportuna, los preparativos para el invierno cuentan con un producto increíblemente útil y nutritivo, que también diversifica el menú.

Clasificación de especies

En primer lugar, los biólogos subdividen los frijoles en Asia y América. Vainas asiáticas peculiares más alargadas alargadas con habas pequeñas. En nuestro país y en Europa, el tipo americano de frijoles es popular, que se caracteriza por vainas cortas y densas con frutos bastante grandes.

La división en especies según la forma de una planta arbustiva:

  • frijoles rizados Su tallo principal puede alcanzar una longitud de 2 m. Al igual que el arbusto, se divide en cáscara (grano) y espárragos (cuerda). Los granos en el interior de la vaina tienen una capa de pergamino que llena el vacío entre los granos. Por lo tanto, las vainas de frijol no se comen. En el espárrago no hay prácticamente ninguna capa de pergamino, lo que hace que las vainas sean adecuadas para cocinar. No es necesario esperar a que los frijoles hagan esto. Las vainas se cosechan del tallo en condiciones inmaduras,
  • Variedades de frijol de mimbre. El tallo principal de una planta generalmente crece hasta 5 m. La mayoría de las variedades son decorativas. En Rusia, estos frijoles crecen como anual. Pero en países con un clima templado cálido, complace a quienes la rodean con flores perennes,
  • Los frijoles son en miniatura y compactos. Su altura no supera los 60 cm. Esta especie se divide en baja pura y fuerte pura.

Los frijoles en spray no ocupan mucho espacio en la parcela del jardín

Frijoles rojos

Este tipo de frijol es popular entre los residentes de verano y tiene una gran demanda entre las azafatas. Es rico en proteínas y contiene muchos antioxidantes. Por su número, los frijoles rojos pueden competir con las grosellas. Sin embargo, en el frijol rojo hay sustancias tóxicas, cuya destrucción se produce solo después del tratamiento térmico. Necesitas cocinarlo por al menos 10 minutos. Las variedades más famosas son:

  • Adzuki Planta trepadora, anual. Tiene hojas de tres lóbulos. Las flores son de color amarillo brillante, bisexuales, autopolinizadas. Si las condiciones son favorables para el crecimiento de la planta, entonces puede florecer hasta 3 veces por temporada, lo que brinda un rendimiento adicional. Las vainas de Adzuki tienen una longitud de 5 a 12 cm. Esta variedad es única porque las semillas pueden germinar a una temperatura de 6 o C. Es necesario un mínimo de 24 o C para el crecimiento y fructificación de una planta anual.
  • Tragar Esta variedad pertenece a la cadena de frijol. Tiempo de siembra en terreno abierto - en la segunda quincena de mayo. Al aterrizar es importante tener en cuenta la temperatura del aire. La golondrina no podrá crecer a temperaturas inferiores a 15 o C. Los biólogos tienen un alto rendimiento de la variedad. Resistente a la sequia
  • Maduro Esta es una variedad madura temprana. Se puede cosechar en 54 días después de la siembra en campo abierto. Los frijoles maduros tienen un color granate. Fructificación abundante.

Los frijoles rojos son ricos en proteínas y antioxidantes

Frijoles blancos

Esta especie ha encontrado un amor especial por los cultivadores de hortalizas. Los frijoles blancos contienen muy poca proteína: 7 g por 100 g de frijoles. Es rico en hierro y fibra, lo que ayuda a mejorar el trabajo del sistema cardiovascular. Variedad de gran demanda:

  • Ojo negro Es una especie de frijoles blancos con una mirilla negra en el medio de un frijol. Tiene una piel delgada. Contiene una gran cantidad de proteína vegetal. La planta es abundante en frutos. Es un tipo de frijol de maduración tardía,
  • Caperucita Roja El nombre de la variedad es elegido por una razón. La mancha roja en el ojo del frijol recuerda una gorra. La variedad es a mitad de temporada. Tiempo de siembra en terreno abierto - abril-mayo. Los frijoles deben protegerse de las heladas, para esto, las camas se aprietan con cualquier material de cobertura, por ejemplo, spandbond. Las flores son blancas. Los frijoles son resistentes a la bacteriosis y antracnosis,
  • Loto Anual Brotes De Espárragos. Es un grado maduro temprano. Vainas densas, carnosas. Fructificación abundante. Frijoles blancos como la nieve. Siembra en terreno abierto a una temperatura no inferior a 18 o C.

Lotus - Judías Blancas De Espárragos

Frijoles negros

Los frijoles negros no gozan de gran éxito en nuestro país. Pero es más útil que el blanco y el rojo. Contiene una gran cantidad de proteína - 9 g. Además, el uso de frijoles negros contribuye a la normalización del tracto gastrointestinal. Las variedades más utilizadas de esta especie no son tantas:

  • Preto Variedad de maduración tardía. Tipo de frijoles, que posee no solo un sorprendente color negro, sino también un olor inusual para esta cultura. Прето имеет насыщенный аромат ягод и сладковатый вкус с пикантной горчинкой,
  • Кидни. Сорт этой фасоли также является позднеспелым. Окрас Кидни нельзя назвать абсолютно чёрным — бобы отливают на свету красным. При варке они розовеют.

Чёрная фасоль по своему химическому составу способна заменить мясо

Лимская фасоль

Отдельного внимания заслуживает фасоль Лима. Лимская фасоль бывает двух видов: кустовая и вьющаяся. Anual La planta alcanza una altura de 15 m. Ama un clima tropical y subtropical. Bien captado en el territorio de Krasnodar, Ucrania, el Cáucaso.

Las flores del frijol de Lima son blancas con un tinte verdoso, pero también hay un color púrpura. Es bastante difícil relacionar Lima con frijoles rojos, negros o blancos, ya que los frijoles, cuando están maduros, pueden ser de color marrón, marrón o verde pálido. Esta planta se auto-poliniza, independientemente de los esfuerzos de los insectos o los humanos. La longitud de la vaina es de 6 a 20 cm. El peso de los frijoles varía según la variedad: 1000 semillas pueden pesar de 200 gramos a 1,5 kg. Hay varias variedades de habas:

  • Bush de grano fino,
  • Azucar
  • Armenio
  • Pale motley.

Vainas y frijoles de habas de Lima se asemejan a un nuevo mes

Cultivar frijoles

Los frijoles de cualquier tipo son termófilos y no les gustan los lugares ventosos. Prefiere el suelo ligero y fértil, pero puede crecer en casi cualquier parte de la tierra, ya que este cultivo tiene una particularidad: enriquece el suelo con las sustancias necesarias. Sin embargo, los expertos recomiendan plantar frijoles en el jardín solo por segundo o tercer año después de fertilizar el suelo. No hay grandes diferencias en la siembra y cuidado de plantas de diferentes especies.

Planta de frijoles

Los frijoles se pueden plantar con plántulas, como prefieren hacer en Rusia central, o inmediatamente con semillas en campo abierto.

Antes de plantar frijoles, se debe preparar. Para hacer esto, remoje las semillas durante 12 horas en una solución de agua caliente y 1-2 gotas de permanganato de potasio. Inmediatamente antes de plantar, baje los frijoles durante 1-2 segundos en la solución de ácido bórico para protegerlos de las plagas.

  1. Plantar frijoles en las plántulas no es difícil. Preparar las macetas con primer nutriente. Puedes usar turba, se venden en cualquier tienda de jardinería. Bajamos los frijoles germinados en un orificio de 3 a 6 cm de profundidad. Es imposible plantar más profundo, ya que será difícil que los brotes alcancen la superficie.
  2. Cerrar las ollas con la película de alimentos. Se puede poner bajo el cristal. Antes de los primeros brotes, mantenemos la temperatura de 20 a 25 o C. Después de que hayan aparecido los brotes, la temperatura se puede reducir a 16 o C.
  3. Las ollas de frijoles deben colocarse en el lado soleado.
  4. Es posible plantar plántulas en campo abierto en 14-17 días. Es importante asegurarse de que la temperatura del aire exterior no sea inferior a 15 ° C.

Las plántulas de frijoles deben estar en el lado soleado

Semilla en campo abierto.

La siembra de frijoles en campo abierto en la mayor parte de Rusia se puede hacer a mediados de mayo. La tierra debe calentarse hasta aproximadamente 12 o C. Los frijoles se siembran en orificios de 4–6 cm de profundidad con una distancia de 7–8 cm entre plantas. El ancho entre hileras para frijoles es de 40–45 cm, para rizar frijoles - aproximadamente 60 cm.

Con la siembra temprana de frijoles en el suelo es cuidar los materiales de cobertura. Esto puede ser spunbond, película de jardín.

En terreno abierto, siembran 2–3 piezas en un pozo, luego se adelgazan

Compatible con otras plantas

Como ustedes saben, las plantas no siempre se llevan bien juntas. No hay excepción y los frijoles. No es necesario determinar las cebollas vecinas, búlgaras y los pimientos picantes, el ajo, los girasoles. Los frijoles no son muy aficionados a otras legumbres, como los guisantes. Pero este cultivo es completamente leal a las papas, el repollo, el rábano, el calabacín, las zanahorias, las berenjenas, los tomates, el brócoli, la coliflor y los pepinos. Los frijoles se pueden plantar en áreas donde se cultivaban papas, cebollas, ajos, calabazas o pepinos.

Los cultivos en el jardín deben replantarse periódicamente para evitar el agotamiento del suelo. En cuanto a los frijoles, ellos, como las papas, pueden crecer en el mismo lugar durante varios años seguidos.

Características del cultivo de frijoles en campo abierto.

A los frijoles no les gustan los borradores, así que los jardineros están tratando de plantar este cultivo a lo largo de las cercas. Por lo tanto, 2 tareas se resuelven de inmediato: se crea protección para las plantas contra el viento, no es necesario establecer un soporte para especies trepadoras. Si los frijoles crecen en medio de la parcela, entonces debes cuidar el enrejado. La forma más fácil de crear un sistema de enrejado es cavar en 2 postes a lo largo de los bordes de la cama. Una cuerda o cable se tira entre ellos.

Si los frijoles se sembraron de acuerdo con el principio de "nido" (varios frijoles en un hoyo), entonces vale la pena probar otro método que sea igualmente fácil de usar. Al lado del agujero necesitas cavar un riel o columna. Puede utilizar tanto materiales de madera como de plástico.

Para las variedades cuya longitud alcanza los 5 m, los jardineros usan una pérgola, creando un diseño de paisaje único en el sitio.

Para frijoles rizados, puede utilizar pérgola en lugar de un enrejado

Cómo cultivar frijoles en un invernadero.

Cultivar leguminosas en un invernadero ofrece varias ventajas. Por ejemplo, es posible cosechar dos cultivos, no solo uno. En tales condiciones, las plantas están protegidas de las heladas y otras sorpresas climáticas adversas: granizo, viento fuerte.

Algunos matices de cultivar frijoles en un invernadero:

  1. Es importante asegurarse de que en el calor el suelo no se seque y no se agriete.
  2. La temperatura del aire en el invernadero no debe exceder los 23 o C. Para esto, es necesaria la ventilación periódica.
  3. El aire en el invernadero no debe ser demasiado seco, ya que contribuye a la aparición de áfidos y ácaros.
  4. Para las plantas en el invernadero no se quemaron con el sol, vale la pena regar los frijoles temprano en la mañana o al atardecer.

Al cultivar frijoles en un invernadero, debe controlar la humedad del aire.

Lo que necesitas saber sobre el riego y el aflojamiento

Los frijoles requieren mucha humedad. La tierra debe estar constantemente mojada. Por supuesto, el agua de lluvia es lo mejor para el riego, pero si no hay nada de lluvia frente a la ventana, puede regarla con agua tibia. Para que la humedad no se evapore tan rápidamente del suelo, el suelo se puede cubrir con mantillo: heno, aserrín o paja. El mantillo, además de preservar la humedad, previene la aparición de malezas alrededor de la planta.

Para que el suelo no se agriete, fue más fácil, después de cada riego debe aflojar ligeramente el suelo. Es mejor evitar el aflojamiento profundo para no dañar las raíces de la planta.

Aderezo para frijoles

Es necesario esperar el momento en que la planta se enraizará completamente. Entonces es posible realizar la primera alimentación. Este debe ser un fertilizante nitrogenado. Se realiza de acuerdo con las instrucciones del paquete. En el futuro, es mejor excluir la fertilización con nitrógeno, ya que el follaje crece abundantemente en el suelo debido a su exceso de suministro.

La segunda alimentación se realiza en un mes. El fertilizante debe incluir magnesio, fósforo y potasio. Este proceso es necesario para la formación de ovarios en las plantas.

En lugar de fertilizantes químicos, muchos jardineros usan excrementos de aves fermentadas, una infusión de pasto.

Proteger los frijoles de las plagas y enfermedades.

Para que los frijoles no hieran y no sean invadidos por plagas, debe seguir algunas reglas básicas:

  1. Cuando las plantas de siembra deben seguir estrictamente el esquema de siembra. Si el follaje es demasiado espeso, entonces los rayos del sol no podrán penetrar libremente en la siembra, y esto puede llevar a la aparición de hongos.
  2. La siembra de frijoles en un área de tierra muy soplada puede llevar al desarrollo de podredumbre en las plantas.
  3. Las plantas dañadas por plagas deben ser removidas del sitio.

Plagas peligrosas

Los frijoles son raramente atacados por insectos. Sus principales enemigos son el gorgojo y el ácaro. Este último afecta el follaje de los frijoles, los ovarios dejan de aparecer en la planta y los tallos quedan al descubierto.

El gorgojo, por el contrario, elige las vainas como su hábitat. Ella prefiere comer frijoles, no hojas.

Es posible hacer frente a los ácaros y granos solo con la ayuda de pesticidas - Fitoverma, Akarina. Aplicarlos de acuerdo con las instrucciones.

El araña presenta una amenaza real para los frijoles

Enfermedades comunes

Los frijoles están más expuestos a las siguientes enfermedades:

  • podredumbre blanca. Este es un hongo. Las vainas y los tallos están sujetos a ella. Para deshacerse de la enfermedad, la planta se rocía con una solución de oxicloruro de cobre (40 g por 10 litros de agua),
  • herrumbre Las manchas amarillas y blancas en algunas hojas pueden ser un signo de la enfermedad del frijol. La roya no conduce a la muerte del cultivo, pero reduce significativamente el nivel de rendimiento. Para combatirlo, aplique Burdeos líquido (5 litros por cada cien metros cuadrados),
  • antracnosis La aparición de manchas marrones pálidas en el follaje habla de los signos primarios. El tratamiento temprano de la antracnosis todavía es posible. Las plantas se pulverizan con una solución de 100 g de cal, 100 g de sulfato de cobre y 10 litros de agua. En etapas posteriores, es imposible deshacerse del hongo, por lo tanto, las plantas afectadas por la antracnosis destruyen,
  • bacteriosis. Las manchas marrones oblongas, rodeadas por un borde amarillo o verde oscuro, son una señal de la enfermedad. Luego las hojas comienzan a curvarse en tubos y se vuelven amarillas. Posteriormente, la planta permanece sin follaje. Curar los frijoles de la bacteriosis es imposible. Debe deshacerse de las plantas infectadas.

Características del cultivo de frijol en diferentes regiones.

Los procesos de cultivo de frijoles en el territorio de nuestro país, en los países de la CEI o en Europa prácticamente no difieren entre sí. Por supuesto, las condiciones climáticas influyen en el enfoque para plantar y cuidar las plantas. Para obtener altos rendimientos de este vegetal en diferentes regiones, los jardineros deben determinar la variedad de frijoles.

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